常盤軒 "常盤軒 "

　駅名をみて、「あっ」と気づく人はかなりのマニアではないでしょうか。「おといねっぷ」のそばのご紹介です。
　普通駅の立ち食いそばといえば、あらかじめゆでられた麺をお湯に通して、つゆをさっとかけるだけのシンプルなもので、お世辞にもおいしいとはいえないものもあります。駅で立ちながら食べるという風情？がおいしさに磨きをかけているといってもいいのではないでしょうか。
　しかし、ここのそばはそういった固定観念をうち破る、本当においしい「蕎麦」をふんだんに使っているのです。写真を見ればわかるように、焦げ茶色の麺はかなり太く、いくらゆでてものびることのない非常にコシの強い麺です。そば湯も真っ黒になるほどです。少しくどく感じるくらいに、蕎麦の味が生きています。
お土産蕎麦の包装紙が「紙」マーク入りに変わっていましたが、書いてある文言は昔のままでした。
　一昔前は、ニュースでも話題に上った赤字ローカル長大4線のひとつ、天北線の始発駅として乗降客も数多くいました。現在は宗谷線の普通列車・急行列車（現在は特急に昇格）が数本、、旧天北線の代替バスのターミナルとして数本が行き来しているのみで、ひっそりとしています。
　壁には1把から100把までの料金が1把ずつ書いてあり、まとめ買いをする人にも迅速？に対応してくれます。
　ただの立ち食いそばではありません。郵送もしてくれるので、是非一度ご賞味ください。(個人的には温かいおそばでいただくことをお勧めします)