レークヒル・ファーム : レークヒル・ファーム

ようこそ ゲストさん 新規会員登録 ログイン

北海道

ランキングと口コミで探せる
グルメサイト

レークヒル・ファーム - 料理写真:ブルーベリーミルク

レークヒル・ファーム (Lake-Hill Farm)

Check

この口コミは、どっぱさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、この口コミは、どっぱさんが最後に訪問した '06/12当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»

レークヒル・ファーム

どっぱ

どっぱ (141) さんの口コミ ( 標準点:2.0 )

  • 昼の点数:3.53.5

    • 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) ~¥999

    | おすすめ用途

いい乳してる。(←エロではない。笑。)
新鮮な放牧牛のミルクを使った、かなり上質な部類のアイスクリームだと思います。
連れの味見も含めて今回いただいた計6種の中では、Wクリームがやはり良かった。次がバニラその他のフレーバーは案外フツーぽい。ブルーソルトはもうひとつ。むしろ胡麻の方が自然かも…。

いやいや、どれもそれぞれおいしくないわけではないです。(きっぱり!)
こちらのメリットは何と言っても搾乳からアイスクリーム製造までのタイムラグが極めて少ないこと。私はそういうのに弱いし好き。例えばお店の裏で締めたばかりの鳥刺、漁船で食べる活造り、たった今敷地内で摘んだハーヴのサラダ、などなど…。(笑)

ジェラートみたいなアイスクリームだとレビューされている方がいて同感。製法が本式なので、舌触りというか、柔らかさや粘度・温度・状態など、本来のアイスクリームはこうでなくっちゃね!、と思える満足感はかなり高いと思います。
北海道の「いい乳」を深くも広くも知らないながら、小樽の「あまとう」や円山公園の「六花亭」のソフトクリームに比べても数段おいしい。(ソフトクリームアイスクリームは違うと突っ込まれそうですが。) 比較するのも失礼な話で言えば、沖縄の「ブルーシールアイスクリームのあの人工的な不味さと比べたら、まさに天国と地獄。美女と野獣。(笑)

しかし、当店のアイスクリームが何から何まで極上かと言えばそこまでの感激はなく、何故か、甘さの加減や砂糖の味や添加素材の質など「味付け」に関わる部分がいたって凡庸に感じ残念でした。故に、東京のレストランやリストランテなどのデザートプレートに乗る自家製アイスクリームの方が時に総合的な満足度が高いです。調整が凡庸なのは不特定多数の観光客の嗜好を意識してのことなのでしょうが、本当にイタリア仕込みの渾身の傑作が作れるなら、1品で良いので是非それをフレーバーに加えて欲しいと思います。
また、「ブルーソルト」のような中途半端なフレーバーには反対。那覇のどうということのないカフェで偶然食した自家製アイスクリームの方が断然おいしかった。国の塩とさとうきび(黒糖)のあの妙味は、観光客の味覚に迎合しては生まれない、と思いました。沖縄自体、戦後の占領が幸いし「●の素」の毒牙をかわし、ある意味健全な味覚が長らえた地で、手製焼菓子国の塩とさとうきび(黒糖)とアグーのラードのみで作るわけです。そんな潔さも多少参考にすれば、ここのアイスクリームも一皮むけるかな…などと思ったり。(←エラそうに。笑。)

利用規約に違反している口コミは、以下のリンクから報告する事ができます。

食べログ会員(無料)に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー(お気に入り)として保存する事ができます。

他のレビュアーの口コミ

  • 北海道の牧場ジェラート

    地元に帰ったら、必ず行きます! 洞爺湖をめぐりついでに、札幌に行く通りがかりに。 結構、早い時間からやってるんですよ~。空いていてオススメです... 続きを読む»

    投稿:'11/11/17

    訪問:'11/11

    昼の点数:

    参考票:2

  • レークヒル・ファーム - 料理写真:

    湖の丘

    ここから湖は見えません、あしからず。羊蹄山は望めます。さてお楽しみのジェラート、どのフレーバーもおいしそうですが大好きなラムレーズンとちょっとチャレンジの... 続きを読む»

    投稿:'11/11/16

    訪問:'11/11

    昼の点数:

    参考票:0

  • 美味しいジェラート屋さん(*^^*)♪

    胆振では昔から有名なジェラート屋さんです。 フレーバーがたくさんあり、どれも美味しいので いつもどれにしようかすごく悩んじゃいます。 ジ... 続きを読む»

    投稿:'11/11/05

    訪問:'10/05

    昼の点数:

    参考票:2

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

コメントを書く

※コメントの書き込みにはユーザー登録が必要です。口コミが一定件数未満の方はコメント機能をご利用いただけません。予めご了承ください。

食べログ特集

編集するレークヒル・ファームの店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»

店名

レークヒル・ファーム (Lake-Hill Farm)

ジャンル

アイスクリーム

TEL

0142-83-3376

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

北海道虻田郡洞爺湖町花和127

営業時間

[冬期] 9:00~17:00 [夏期] 9:00~19:00

日曜営業

定休日

年中無休

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

駐車場

ロケーション

景色がきれい

ホームページ

http://www.lake-hill.com/ 別ウィンドウで開きます

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と デート 家族・子供と

初投稿者

KovkovKovkov(138)

最近の編集者

→編集履歴を詳しく見る

Staticmap?center=42

このお店の情報を携帯で見る

QRコード

読取機能付きのケータイなら、左のバーコードから簡単にアクセス!

ブログにこのお店の情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録下さい!

会員登録する 従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「レークヒル・ファーム」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員(無料)にご登録下さい。ご登録はこちら»

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら »

ページのトップへ

このお店を訪れた人はこんなレストランも訪れています

周辺の観光スポット

このお店のこだわり

周辺のお店ランキング

洞爺・伊達・豊浦×スイーツの最近の注目ランキングです。

洞爺・伊達・豊浦×スイーツの最近の注目ランキングをもっと見る

ブックマーク (レストラン)

ブックマークがまだ登録されていません。

気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。

食べログ特集

ピックアップ!特集

店舗運営者の方へ

このページのトップへ