達磨 "普通においしいお蕎麦屋さん。 "

♪北海道食べある記♪～その６～

5時半の夕食の予約時間よりちょっと前にホテルに到着。ほっ。

汗だくになっている子どもたちを急いで着替えさせて、11階へと上がる。
エレベーターを降りると、正面に入り口が見えるのがこちらのお店だ。シンプルというか素っ気ないくらいの店構え。今回やっと予約できたというこのお蕎麦やさんは、お蕎麦界では有名な方がプロデュースしたお店とのこと。私は全然分からないので、そういったことは他の方のレビューをぜひお読みくださいね（笑）。

本来なら蕎麦アレルギーのある次女がいるので、お蕎麦のお店は外してほしかったのだけれど、もうここしか予約がとれなかったということなので仕方がない。茹でた蒸気を吸うだけで症状が出るほどにはひどくないので、何とかなるだろう。

入り口を入るとすぐ左手に、12人分用のテーブルがドーンと並べられていた。半個室のようなスペースになっていて、なかなかに落ち着ける雰囲気だ。ただし、こちらの席からは洞爺湖は見えない。全体的にかなりこじんまりとした店内で、あとは4人がけの席が6つあるくらいだ。特等席はやはり窓際の2席だろう。夕暮れの洞爺湖を眺めながらの食事は、さぞ心地いいものに違いない。

今回あらかじめ頼んでおいたのは「達磨コース」9450円。
先付、お重、強肴、並みそば、水菓子という内容。

次女以外の子どもたちは単品で「もりそば」840円を頼んだ。次女の分はお店の人と相談して、お重に入っているいくらのお寿司をみんなから取り分けることで解決。それだけでは足りないので「加茂茄子素揚げサーモン挟み」1680円も注文してあげた。

大人はみんなビールを頼んでいたけれど、私はおすすめという長野の梅酒「新・真澄」1050円をロックでお願いした。今日は朝から3食ともお酒つき。う～んこれはまさに旅ならではの贅沢だ～（笑）。

子どもたちの「もりそば」が先に運ばれてきていたのだが、こちらのおそばの量は、そばが伸びてしまわないように、また、下になるそばが水っぽくならないようにということで、かなり少なめの量を提供されていた。特によく食べる上と下。あっという間に食べつくしてしまった。

先付けは手作り豆腐。同じものを単品で子どもたちにも頼む。芥子がたっぷりのっているようなので、それは除いてもらった。

重箱の中身は、「手作りこんにゃく」「ぬたと油揚げの煮びたし」、それと北海道のおいしいものが色々。例えば、おふで挟んだカマンベールチーズ、ゆでとうもろこし、アスパラ、ネギの薄切りをサーモンでくるんだもの、いちじくのゴマだれがけ、いくらのお寿司といった具合。

少しずつ子どもたちに取り分けてあげたけれど、もともと量が少ないので、大人が食べる分がなくなってしまう。そこで、またまた追加。鴨ロースと温アスパラをお願いした。

正直言って、お重の中にはすごく心惹かれる味をみつけることはできなかった。でも子ども用に頼んだ鴨ロースは絶品。油ののり具合もほどよくて、極上のローストビーフのような食感。おいしかった～。

お蕎麦はやはり少なめの量だったけれど、けっこう既におなかがいっぱいになってきていたので十分な量だった。唸るほどのおいしさか、と問われれば、そうでもないかなと答えてしまいそうなごく普通のお蕎麦だったと思う。さっぱりとおいしくいただけた。

天ぷらは大葉、蟹、ミョウガが薄い衣で揚げられていて、サクサクしておいしかった。

デザートの夕張メロンは熟し具合が完璧。あまりのおいしさに、ふと見ると息子が奇行に走っている。これでもかというくらい身を削った後に、さらにストローで残った果汁を吸い始めたのだ。ああ、そんな。おばあちゃんの目の前で～（汗）。でも息子の目は真剣。その真面目さが笑いを呼び起こし、和やかさを振りまく。おばあちゃん笑っていたけれど、心から笑ってくれていたでしょうか。ドッキドキ。

帰りに同じフロアにある「ミシェルブラス」を見に行ってみようということになった。エレベーターを降りて左側がお店へと続く道。角を曲がると、かなり奥の方に扉がある。ああここかあ。さすがに扉のそばまで行く勇気はなかったけれど、いつかまたここに来る機会があったら、今度は必ず訪れてみたいな。

一体何ヶ月？何年？前から予約すればいいのか見当もつかないけれど、食事を堪能したその後は、たっぷりたっぷりレビューを書きますね（笑）。