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'07/09/08
（'07/08 訪問）
ぶりぶり１２３４ （625） さんの口コミ （40代前半・男性）
4.0
| おすすめ用途
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| 店名 | ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン （Michel Bras TOYA Japon） |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| TEL |
0142-73-1159 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 北海道虻田郡洞爺湖町清水 ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート＆スパ １１Ｆ |
| 交通手段 | 車、シャトルバス、エアポートリムジンバス |
| 営業時間 |
[火] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB） |
| 席数 |
50席 |
| 駐車場 | 有 |
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥30,000 ～ ｜ [昼] ￥20,000 ～￥29,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る デート |
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3.86
3.80
3.77
3.71
3.52ギリガンズ アイランド （5m）
（豊浦 / ダイニングバー）
アウト オブ アフリカ （5m）
（豊浦 / 鉄板焼き）
オテル・ド・カイザー （259m）
（豊浦 / パン）
Cafe Z （259m）
（豊浦 / カフェ）
カローダイヤモンド （259m）
（豊浦 / ベトナム料理）
わく善 （259m）
（豊浦 / 寿司）
達磨 （259m）
（豊浦 / そば）
杜氏賛歌 （259m）
（豊浦 / バー）
ポロ バー （259m）
（豊浦 / バー）
ヌードルショップ （259m）
（豊浦 / ベトナム料理）
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初めての方へ）
4.25
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今回、ウインザーホテルに宿泊する目的の１つが、このミッシェルブラスで食事をすることでした。宿泊の２ヶ月くらい前に電話をしたのですが、ディナーは既に満席。ランチの方が景色を楽しめるという書き込みを読んでいたので、迷わずランチの予約を入れました。
ランチのコースには、１万２０００円と、１万８０００円とがありました。但し、１万８０００円のコースは、テーブル単位での注文になるそうです。理由は分かりませんが、料理をサーブするのが複雑になるからでしょうか。
野菜のガルグイユや、デザートのクーランが入っているのは、１万８０００円のコースだけだったので、今回は、こちらを注文しました。
なお、コースメニュー自体には、記載がありませんが、あの有名なクックムイエットやオードブルのスプーン乗せも、それぞれ、アミューズ、オードブルとして提供されます。
それと、子供には９０００円のキッズコースがあります。プリフィックススタイルで、ちゃんと大人と同じアミューズや、オードブル、デザートが提供されます。お店として年齢制限があるかどうかは不明ですが（我が家は11歳）、２時間座っていられない子や、騒がしい子供を連れて行く、非常識なことはしない方が良いでしょう。
・クックムイエット（シェフ思い出の卵料理）
しょせん卵、されど卵。確かに、ホッとする安心感のある料理です。気に入りました。
・オードブルのスプーン乗せ
味よりも、見た目で勝負かな・・・
・温野菜のガルグイユ
料理を見て、まず思うことは、「美しい」ということ。でも、所詮、温野菜。残念ながら、私には、それ以上ではありませんでした。でも、もちろん美味しいですよ。
・フォアグラのテリーヌ
フォアグラのテリーヌが、ミントのきいた板状のものに挟まっています。フォアグラのしつこさを、ミントの香りが打ち消しており、なるほど～と思えるお料理でした。
・メインのお肉
テンダーロインのステーキ。美味しかったですが、値段を考えると当たり前か？ でも、ソースもシンプルで、あまりにも普通だった。
・クーランショコラ
本家、クーランショコラは、確かに絶妙でした！
値段を考えると、ついつい辛口のコメントになってしまいますが、ほんと、美味しかったです。でも、ホテルの宿泊代よりも高いランチ代であることを考えあわせると、北海道に行った記念に１度行けば、それでイイかなと、思っています。（コストを考えなければ、また行きたいですが・・・）