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'06/08/31
('06/08 訪問)
すずぴょん (63) さんの口コミ (女性・神奈川)
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| 店名 | 奥土農場 石窯パン工房 (オクツチノウジョウ イシガマパンコウボウ) |
|---|---|
| ジャンル | パン |
| TEL |
0136-44-1095 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 北海道虻田郡ニセコ町近藤421 |
| 営業時間 |
10:00~18:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| 個室 | 無 |
| 席数 |
11席 (カウンター7席 テーブル席4人用×1) |
| 駐車場 | 有 |
| サービス | 子供可、テイクアウトあり |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と | 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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道の駅「ニセコビュープラザ」から道道66号線を東に3km程行き、中央分離帯注意の表示の手前を左に少し走ると、左側に写真の石窯パンの看板が見えてきます。
その奥に、とてもパン屋を営業している様には見えない古い建物があり、そこでパンを作り、販売もしています。
(ただ、少し手狭になったそうで今は改築の途中ですが、営業しています)
こちらでは全て手作りの天然酵母を使っています。
食事向きのハードなパンが主流ですが、カボチャやトウモロコシを使った優しい甘さのパンやフォカッチャも作っています。
一番のお勧めのライ麦パンは、70%のライ麦にレーズン・クルミなどが入り、手に持つとずっしりと重みのあるパンです。
薄くスライスし、好みのチーズを乗せるとワインのお供に最高です。
以前、TV番組のどっちの料理ショーに出た事もあるそうです。
ただし、その時のサンドイッチ用のパンは酵母から違う物だそうなので、欲しい時は予約が必要です。
ここのお店まで来ると、消費税分サービスなので少し安く買う事が出来ます。
同じパンをビュープラザでも売っていますが、価格が30円~50円位高くなります。