豚骨スープ : とんこつらーめん マルシン

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とんこつらーめん マルシン - 料理写真:塩 700円&まるしんボール

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豚骨スープ

MI2

MI2 (8) さんの口コミ ( 30代前半・男性・北海道 / 標準点:3.0 )

  • 昼の点数:3.53.5

    • 料理・味 3.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) ~¥999

    | おすすめ用途

[ 画像表示形式: 一覧 拡大 ]

函館豚骨スープをいただけるお店は少ないです。
そんな中、豚骨スープを提供するお店がオープンしました、ということで行ってきました。

<味>
 塩 700円

<具>
ネギ・メンマキクラゲチャーシュー・煮玉子

スープ
まさしく、豚骨の中の豚骨
背ブラたっぷりです。
個人的な思いですが、麺次郎によく似たスープかなと。

<サプライズ>
「まるしんボール」というなの、カレー入りご団子?がラーメンに必ず付いてきます。
お勧めの食べ方としては、麺を食べた後、残ったスープを「まるしんボール」にかけるそうです。

<接客>
大将は大将と呼べるような年齢ではなく、若いです。
人柄の良い感じが滲み出ているような人です。
ということで、もちろん気持ちよくラーメンをいただけました。

<内容>
スープは好き嫌いが分かれると思います。
結構な豚臭がしますよ~。
自分は豚骨が好きなので、全く問題はないですが。
チャーシューはやわらかで美味しです。
謎の「まるしんボール」はというと、これは美味しです。
初めての味でしたが、なんか合うんですよね~。
餃子は、噛むとジュワーっと肉汁が滴ります。

函館豚骨スープを出す他店に比べると、直球ってな感じです。
麺次郎系が好きな方は美味しなはずです。

とにもかくにも、大将がすごく感じのいい人でした。

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食べログ特集

編集するとんこつらーめん マルシンの店舗情報(詳細)

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店名

とんこつらーめん マルシン

ジャンル

ラーメン

TEL

0138-42-0002

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

北海道函館市白鳥町20-10

交通手段

五稜郭公園前駅から1,021m

営業時間

11:00~21:30

ランチ営業、日曜営業

定休日

火曜日

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[昼] ~¥999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 一人で

初投稿者

MI2MI2(8)

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