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'06/07/07
('06/07 訪問)
Lilyangel (537) さんの口コミ [携帯電話番号認証済] ( 女性・大阪府 / 標準点:3.0 )
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食べログ特集
編集する函館麺厨房 あじさい 紅店の店舗情報(詳細)
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| 店名 |
函館麺厨房 あじさい 紅店 (函館ベイ美食倶楽部店) |
|---|---|
| ジャンル |
ラーメン、餃子、カレーライス |
| TEL |
0138-26-1122 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
魚市場通駅から288m |
| 営業時間 |
11:00~23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | |
| 平均利用金額 |
[夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 最も多くの方が実際に使った金額です。 予算分布を見る |
| カード | 可 (JCB、AMEX) |
| 個室 |
無 |
| 駐車場 | 有(「函館ベイ美食倶楽部」で2,000円以上の飲食をすると、その敷地内のホテルの駐車場が2時間無料になります。 ) |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 用途 |
友人・同僚と | 家族・子供と | 一人で 多くの方がおすすめする用途です。 用途分布を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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7月1日に函館ベイエリアにオープンしたばかりの函館美食倶楽部に入った函館塩ラーメンの有名店あじさい
ホテルスタッフの方から聞いて、軽く食べてみたいと思い、ハーフサイズがある事を願って行くと、本当にありました~♪感謝!
どこまでも透き通ったスープの芸術と言われる塩ラーメンをお店で食べたのは初めてでした。とんこつ派ですが、このラーメンはおいしかった。
お味は、確かに、岩塩や、北海道の昆布などを使っているとのことで、こだわりのコクがありながら、あっさりとしたおいしさでした。ハーフサイズでも、焼き豚がとにかく大きかったのも満足でした。麺は少し固めの中華麺でした。ゆで加減はちょうど良かったです。
キッチンにはお元気なスタッフが楽しそうにラーメンを作っておられる姿が見えました。オープンしたての清潔感、明るい笑顔が良かったです。
(キッチンの洗剤が見えたのがちょっと残念でした。市販の洗剤使用?は食器、素材共に気になりました。)
オープンしたばかりの美食倶楽部の立ち並ぶエリアの真ん中に、足湯の場所がありました。
あじさいのお店の前になりますが、人で一杯でした。レジで、「足湯にお使いください」とおっしゃって、タオルを下さいました♪
22時までの足湯解放の場所にまた出かけて行って、夜のお散歩で、足湯も楽しむことができて感謝でした。