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| 店名 | すみれ 札幌本店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
011-824-5655 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28 |
| 交通手段 | 地下鉄南北線 中の島より徒歩10分 |
| 営業時間 |
11:00～21:00 ランチ営業 |
| 定休日 | |
| 席数 |
28席 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
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3.85
3.64
3.48
3.72
3.49
3.49
3.29
3.16
3.07グリッド （138m）
（幌南小学校前、中の島、平岸 / 喫茶店）
らーめん 山嵐 （162m）
（平岸、中の島、南平岸 / ラーメン）
J'z kitchen なか （192m）
（幌南小学校前、山鼻１９条、中の島 / ラーメン）
わか （195m）
（中の島、幌南小学校前、山鼻１９条 / 寿司）
焼肉あおき （198m）
（中の島、幌南小学校前、山鼻１９条 / 焼肉）
かれん （214m）
（平岸、中の島、南平岸 / ラーメン）
おりょうり 花粋 （226m）
（平岸、中の島、幌南小学校前 / 懐石・会席料理）
たけゆう （234m）
（平岸、中の島、山鼻１９条 / 居酒屋）
不思議の国のありす （239m）
（中の島、山鼻１９条、幌南小学校前 / 喫茶店）
喫茶羊蹄 （256m）
（幌南小学校前、山鼻１９条、平岸 / 喫茶店）
焼肉炭王 （285m）
（中の島、山鼻１９条、幌南小学校前 / 焼肉）
みか和 （312m）
（中の島、山鼻１９条、幌南小学校前 / 焼鳥）
和食処 猫屋 （318m）
（中の島、山鼻１９条、平岸 / 居酒屋）
えぞ一 （319m）
（中の島、山鼻１９条、幌南小学校前 / そば）
味処 高雄 （399m）
（平岸、中の島、幌平橋 / 居酒屋）
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北海道っていろいろ食べ過ぎてしまうけれど
「ラーメンは食べておきたい」ってときにオススメの小ラーメンあり。
量的には、普通サイズの６，７割くらいかな？
小腹がすいている程度ならこれで十分なサイズ。
（詳細写真付レポートはこちらでも書いてます↓）
http://glager.blog44.fc2.com/blog-entry-68.html
この時は、
嫁は小ラーメン、僕は普通のサイズをいただきました。
見るからにして、僕たち好みの濃そうな味噌ラーメン。
そして、すみれさんのラーメンの一番の特長ともいうべきが、
スープを覆うたっぷりのラード
このラードがスープに蓋をする役目をしており、
時間がたっても、中のスープは熱々。
寒い北海道ならではの工夫されたラーメンだなぁと感心。
スープは豚骨ベースの味噌味で
濃い目の味で美味しい。
寒い冬にぴったりのラーメンです。