この口コミは、外向傾さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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'09/01/28
('08/08 訪問)
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外向傾 (200) さんの口コミ (男性・長野)
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hirari6796です。
貴重なご意見有難う御座います。
石川県の小松弥助、福岡県のもり田、佐賀県のつく田、流石に美味しいですよね。
しかし、良くご存知ですね。
但し、大阪のゑんどう、と言うすこぶる美味しいお寿司が有ります。
其処のおすしも、握らずに、つかむだけ、と言う有名店なのです。
hirari6796さま
コメントありがとうございます。
ここはツマミ類は良いのですが肝心のお寿司が・・・
また美味しいお寿司のお店教えてください。
こちらのご主人は北海道の食材に拘ってられて、いいものを出されていたと記憶しております。
江戸前の握りと比較すると物足りなさを感じるのも事実ですが、道外から参って地の食材を味わうにはいいお店だと思いました。しかしお鮨屋さんも沢山ありますからね、札幌は。
度々お邪魔します♪
私も個人的には普通なんですが・・・
好きか嫌いかというと→好き♪
昔から変わらないいお店という点では
スゴイなぁと思う一店。
Journlerさま
コメントありがとうございます。
Journlerさんの仰る通り、北海道の食材に拘っていて良い物を使ってます。
これが当店がお客さんを惹きつけている理由でしょうね。
江戸前の握りが好きな方には物足りないかもしれませんねが。。。
PINKS.リリィ.ジョリーさま
コメントありがとうございます。
>>私も個人的には普通なんですが・・・
好きか嫌いかというと→好き♪
私も同じような感想です。
で、暫くしたら行きたくなるんですよね♪
hirari6796です。
さっぽろのありがとうのご主人もココの出身だそうですね。
先々月ありがとうに行ってココの店を聞きました。
行きたい店の☆3ッに入れています。
機会が有れば必ず行きます。
hirari6796さま
コメントありがとうございます。
>>さっぽろのありがとうのご主人もココの出身だそうですね。
わたしも数年前にありがとうへ行きました。
最近の状況をレビューしていただけると嬉しいです。
hirari6796です。
只今、寿司処 ありがとうの投稿終りました。
一読下さい。
hirari6796さま
しっかり読ませていただきました。
いつもながら鋭いレビューですね。
いつもながら為になりました。
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)
)
)「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | すし処さっぽろ |
|---|---|
| ジャンル | 寿司、魚介料理・海鮮料理 |
| TEL |
011-612-7777 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 北海道札幌市西区山の手三条9-2-22 |
| 営業時間 |
[火~金] 12:00~14:00 17:00~21:30 [土・日・祝] 12:00~21:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| カード | 可 (VISA、JCB) |
| 個室 | 有 |
| サービス | 子供可 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥10,000 ~¥14,999 | [昼] ¥6,000 ~¥7,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る
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| 初投稿者 | |
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CAFFE' JIMMY BROWN 山の手店 (261m)
(琴似、西28丁目、二十四軒 / カフェ)
男前お好み焼き ZEN (267m)
(琴似、二十四軒、西28丁目 / お好み焼き)
ベーカリーnatural Marry (282m)
(琴似、二十四軒、発寒南 / パン)
すし屋の穂高 (292m)
(琴似、二十四軒、発寒南 / 寿司)
焼肉の泰山 (329m)
(西28丁目、琴似、二十四軒 / 焼肉)
手打ちうどん寺屋 (340m)
(琴似、二十四軒、発寒南 / うどん)
もりもと 札幌山の手店 (342m)
(琴似、二十四軒、発寒南 / 洋菓子(その他))
DINING ROOM びおら (343m)
(琴似、二十四軒、西28丁目 / 洋食)
そば処 やまいち (344m)
(琴似、二十四軒、発寒南 / そば)
中華肴や 小がわ (345m)
(琴似、二十四軒、西28丁目 / 中華料理)
gopのアナグラ (360m)
(琴似、二十四軒、発寒南 / スープカレー)
菓子工房 ミモザ (362m)
(琴似、二十四軒、西28丁目 / ケーキ)
おつけもの うめぼし とうご (364m)
(西28丁目、琴似、二十四軒 / 和食(その他))
西札幌病院食堂 (405m)
(琴似、発寒南、二十四軒 / 定食・食堂)
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★★★The蝦夷前寿司★★★
閑静な住宅街にありながら連日大勢の人が押し寄せるすし処さっぽろ。
こちらのお店、江戸前とは違う新鮮なお魚を生かした北海道寿司の名店ということで、
広く知れ渡っています。
巷では蝦夷前寿司といわれているようですね。
【味】
こちらの酒肴は総じてレベルが高いです。
どれもこれもおいしくてお酒が進む進む♪
・お鮨
ご主人は蝦夷前寿司と言っていたように記憶しています。
このお鮨、握りが緩くて崩れることがあります。
緩いにもかかわらず口に入れたときのふわーっと解れる感じがありません。
またネタの印象が強く舎利とミスマッチだと思う品が多くあります。
個人的にはストライクゾーンから外れたお鮨です・・・
でも名店なのでこの味を支援している人も多くいらっしゃると思います。
【サービス】
接客に難ありと他所の鮨屋で聞いたことがありますが、そんな感じはありません。
私が見る限り奥様と二人三脚で頑張っているんじゃないかな。
【雰囲気】
レンガ造りの建物で鮨屋の雰囲気ではありません。
店内もそんな感じを醸し出しています。
雰囲気は微妙な感じです。
【総評】
お鮨が好みに合わないと思いながらも何度か足を運んでいます。
酒肴が良いのでそうさせるのだと思います。
【相方の評価】
こちら悪くはありませんが、飛びぬけて良くもありません。
なのでまた行きたい!とあまり思いません。
【道外から訪問したい度】※自分が道外に住んでいると仮定して
つまみはおいしいのでお薦めです。
ただこちらのお鮨そんなにおいしいと感じたことがないんですよ。。。
関東、関西に住んでいるなら
石川県の小松弥助、すし処 めくみ、太平寿し、乙女寿司
福岡県のもり田、天寿し 駅前店
佐賀県のつく田
などに行くことをお薦めします。