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'06/01/11
（'05/12 訪問）
Kovkov （137） さんの口コミ （30代前半・男性・北海道）
4.0
| おすすめ用途
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| 店名 | 十勝豚丼 いっぴん 札幌手稲店 （とかちぶたどん いっぴん） |
|---|---|
| ジャンル | 丼もの（その他） |
| TEL |
011-685-2911 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 北海道札幌市手稲区前田5条7-4-1 |
| 営業時間 |
11:00～23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可 |
| 定休日 | |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.17
3.00
らーめん てつや 手稲前田 （17m）
（稲積公園、手稲 / ラーメン）
ラ・メゾン・ド・ローゼス （52m）
（稲積公園、手稲 / フレンチ）
フレンチレストラン＆カフェ La maison de Roses （58m）
（稲積公園、手稲 / フレンチ）
かとうらーめん 手稲本店 （155m）
（稲積公園 / ラーメン）
すし王 前田店 （276m）
（稲積公園 / 寿司）
かわなか （303m）
（手稲、稲積公園 / 寿司）
アニヴァーサリー＆アメリカ・ママ （393m）
（稲積公園 / ケーキ）
ノースヒル・ステーキ焼肉店 （404m）
（稲積公園 / 焼肉）
手打そば処四季 （414m）
（手稲、稲積公園 / そば）
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北海道の人にとって、「ソラチ」といえばベル食品と並んで有名なたれメーカーだと思います。このソラチが運営する豚丼チェーン店の一つです。
どうしても、チェーン店・有名店と聞くと「画一化された味」という偏見が先立ってしまうのですが、もしかしたらここも考え方次第ではそうなるのかもしれません。
それはそうと「美味しい」ものは素直に美味しいと思うので、このお店には星4つをつけたいと思います。
店内で焼くお肉は炭火焼き。常時木炭を追加しながら調理しているので、厨房近くのカウンターで待っていると木炭がぱーんっ！とはじけて、破片が飛んできたりもします。でもその音やにおいがまた食欲をそそられます。
ちょっとこってり豚丼には、さっぱり梅やっこもおすすめです。
お漬け物も一緒にどうぞ。
本来の豚丼は「豚焼肉」であり、帯広界隈のお店が有名処ですが、BSE問題があってからというもの、牛丼チェーンの「豚煮込」が豚丼という名称にとって変わられている感じもあります。
やはり、豚丼＝豚焼丼だと自分は思いたいですね。