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'08/03/03
（'08/02 訪問）
yamaden377 （361） さんの口コミ （女性・北海道）
4.0
| おすすめ用途
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まさにグッドタイミングです。。
札幌で知り合った方が「鶏」が好きなので、とっても美味しくて
おしゃれな焼鳥屋さんを探していたんです。ピッタリのお店ですね。
今月中旬に札幌に行きますので、その時に行こうかなぁ。。
ホントにいいお店ですね。サービスもよさそうだし。ねっ。
ところで、以前この辺りに「鳥かつ」その後「ひとふさ」と店名を
替えた美味しい焼鳥屋さんがあったんですけど、関係はないですよね。
若い店員さん方のサービスもなかなか良い感じでした、オススメです。
帰りには店主の方が見送ってくださいました。
ワインは700本ほどあるんですって☆
少人数ならカウンターの方に座るのも面白そうでした。
この近辺はあまり詳しくないのですが、このお店は2005年発行のグルメ本に載ってました。
ぱっと見、近所に「ひとふさ」というお店はなかったように思いますが、
ひょんな所に飲食店があったりしますからね〜(^ ^;)
あっ、すみません。言葉足らずで･･･。
ひとふさはもう10年ほど前に閉店してます。
その後にできたのかなぁ、と思っただけです。
ご夫婦でされてて、毎日いろんなお店に食べに
行って研究しておられたステキなお店だったんです。
yamadenさん、こんばんわ。
何だかとても不思議なお店ですね。
「ねぎま＆手羽先の炭火焼き」は居酒屋の定番ようでありながら、
「タコのスペイン風」や「ひらめカルパッチョ」なんかは
欧風料理ですもんね。しかもワインも豊富なようですし。
レビュー、とても参考になりました。
結構近くに住んでいるので、今度ぶらっと行ってみます。
（ランチは…営業時間から察するにやってないみたいですね）
るどるふさん、こんにちは！
ランチはやってないですけど、非常におすすめなお店です。
ワインに合う焼き鳥&居酒屋料理が食べられるとは、さすが円山と思いました♪
）
）
）
）「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | しろ （SHIRO） |
|---|---|
| ジャンル | 焼鳥 |
| TEL |
011-521-4060 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南四条西24-1-24 |
| 交通手段 | 地下鉄東西線円山公園駅から徒歩6 |
| 営業時間 |
[火～土] 夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） |
| 個室 | 有 |
| 席数 |
36席 |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥6,000 ～￥7,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート |
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3.84
3.02
3.69
3.73
3.17さくら庵 （75m）
（円山公園、西１８丁目 / そば）
La Pomme Verte 円山店 （91m）
（円山公園、西１８丁目 / ケーキ）
菓匠 米屋 （109m）
（円山公園、西１８丁目 / 和菓子）
ＧＲＯＯＶＹ（グルーヴィー) （110m）
（円山公園、西１８丁目 / 喫茶店）
＜和・創作＞温石 （111m）
（円山公園、西１８丁目 / 創作料理）
寅乃虎 （129m）
（円山公園、西１８丁目 / ラーメン）
三徳六味 （129m）
（円山公園、西１８丁目、西線６条 / 割烹・小料理）
清花和 （132m）
（円山公園、西１８丁目、西２８丁目 / 割烹・小料理）
電氣食堂 （136m）
（円山公園、西１８丁目、西線６条 / 居酒屋）
レストランブロアム （145m）
（円山公園、西１８丁目、西２８丁目 / レストラン（その他））
Restaurant Pasteur （150m）
（円山公園、西１８丁目 / フレンチ）
ビストロ・トワ・ムートン （152m）
（円山公園、西線６条、西１８丁目 / フレンチ）
HOPS＆HOPS （153m）
（円山公園、西１８丁目、西線６条 / 居酒屋）
HOP＆HOPS （155m）
（円山公園、西１８丁目、西線６条 / ビアガーデン）
ゆきうさぎ （156m）
（円山公園、西１８丁目、西線６条 / 居酒屋）
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友達のお気に入りのお店に連れて行ってもらいました。かなり気に入りました、ここ最近一番のヒットです！雪どけ道を苦労して行ったかいがありました。以前行ったル・クロと同グループのオシャレな焼き鳥屋で、ここが一番古いそうです。ル・クロと同じくワインも充実してます、しかもリーズナブル。こういうお店は遅い時間帯も混んでます。
今回は「おまかせコース」3,500円で予約。昨年増築し、以前よりお店が広くなったそうです。その増築した個室にできる別棟の方の席でした。白が基調の店内で、個室にはエルメスの版画などが飾られていて、普通の焼き鳥屋イメージとはかなり違います。
「おまかせコース」の内容はこんな感じです。和風の創作フレンチと言って良いのかな？ワインがぐいぐい進むお料理でした！
◆ゆり根入りパンケーキ ツブ乗せ
◆ヒラメのカルパッチョ：
カルパッチョにしてあるヒラメは初めて。シャンパンに合います
◆ねぎま＆手羽先の炭火焼き：
軍鶏の適度な歯ごたえがイイ。手羽先の食べやすい処理はさすが
◆アナゴの白焼き オリーブソース：
アナゴ好きにはたまりません！アナゴ+オリーブって合うんだな〜
◆2色ソースのとんとろの煮付け：
白い方はジャガイモのソース、とんとろなのにオシャレです
◆芽キャベツの炭火焼き：
外側のこげてる所をはがして、きなこ塩をつけ、アツアツで甘い中身をいただきます
◆ベーコン巻き
◆えび入りドレッシングのサラダ
◆温玉つくね：
色ほどしょっぱくない上品さ、スパイスほんのり効いてます
◆4人で雑炊＆チャーハンを2人前ずつ
チャーハンは私の大好きなブルーチーズ♪雑炊はやさし目の味つけ
◆+α サービスのデザート3種盛り合せ：
個室が私達のあとに団体さんの予約があり、急がせたお詫びという事で、サービスで出してくれました。バニラ味のシャーベット、甘さ控えめのかぼちゃパンナコッタ、イチジク入りパウンドケーキ！これは次回もお金払って食べたい。
グラスのシャンパンは「キュヴェ ナオミ ブリュット」¥900があります。グラスワインは赤¥600〜。本格焼酎も円山なのに¥500〜です、安い！季節が変わったらまたぜひ再訪問したい名店です。