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'07/09/16
（'06/12 訪問）
ぺんぱら （9） さんの口コミ （40代前半・男性・北海道）
5.0
| おすすめ用途
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| 店名 | 鮨処うえの （すしどころ うえの） |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| TEL |
011-513-0567 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南六条西3 ジョイフルサッポロ １Ｆ |
| 営業時間 |
17:30～23:00 夜10時以降入店可 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥10,000 ～￥14,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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4.08
3.96
3.95
4.29
3.86
4.09
3.97
3.95
3.93
3.92Blue Sapphire （4m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / バー）
地鳥もも焼 まんとく （5m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / 鳥料理）
札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店 （14m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / ジンギスカン）
Bar Katsu OHTA （16m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / バー）
貴水 （17m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / 懐石・会席料理）
大阪 磯ふく （17m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / ふぐ）
寿し 関口 （21m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / 寿司）
洋食家 Bocco （21m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / 洋食）
あき山 （22m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / 割烹・小料理）
四季 武むら （23m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / 割烹・小料理）
とりQ （24m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / 焼鳥）
小料理 小鉢 （25m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / 焼酎）
呼呼 （26m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / 居酒屋）
BEER BAR MANDA （27m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / バー）
ふぐ家とら吉 （28m）
（豊水すすきの、すすきの、資生館小学校前 / ふぐ）
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今夜はひで吉さんと第１回忘年会です。何を食べに行きましょうか？と悩んだところ、久しぶりに鮨処 うえのさんにやって来ました。
うえのさんは江戸前鮨のお店で、仕事が丁寧で非常に気に入っているお店です。でも、ずいぶんご無沙汰してしまいました。６年ぶりかなぁ？まぐろがとても美味しいお店で日本酒も山形の十四代をはじめ美味しいものがそろっています。今日も美味しくいただきましょう。
いきなり握ってもらうことにしました。ひで吉さんの好み（魚卵系不可、貝類ひかりもの苦手、まぐろ大好き）を大将に伝えると、いきなりマグロからスタートです。おぉ！！脂が乗ってるぞぉ！！赤みのづけも美味しいねぇ。白身も、ひかりものもどれもひと仕事してあって美味しいですね。ホタテやホッキの貝類もひとあぶりしてあってつけ醤油にも一工夫してあって美味しい。この仕事には貝類が苦手なひで吉さんも美味しいと満足でした。お酒も十四代の日本酒や十四代の焼酎をいただいたり。美味しいお酒をいただきました。
で、お任せコースも終盤にきて、「うに」です。うえののうには軍艦巻きではなく、にぎりなんです。さらに大将が握ったうにをそのまま手渡しでもらって、お口へぱくっといただきます。美味い！！美味すぎる！！車えびも美味しかったし、最後の締めは筋抜きのマグロをいただきました。口に入れた途端、舌の上でマグロが溶けて生きました。こりゃぁ！絶品だ！！満足してご馳走様でした。今日はいろいろありましてひで吉さんにおごってもらいました。ありがとうございました。