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'07/11/02
（'07/11 訪問）
acerbic-tongue （122） さんの口コミ （30代前半・北海道）
3.5
| おすすめ用途
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））
））| 店名 | 茶月斎 （チャゲッサイ） |
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| TEL |
011-272-4202 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南三条西8-12-4 |
| 営業時間 |
18:00～22:00(L.O) 日曜営業 |
| 定休日 | 月曜・第１第３日曜 |
| カード | 不可 |
| 個室 | 有 |
| 席数 |
28席 （個室は4名様から8名様までの御利用となります） |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
| ドリンク | ワインあり |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥5,000 ～￥5,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート |
| 初投稿者 |
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4.18
3.92
3.88
3.86
3.86喰い処 和 （2m）
（資生館小学校前、西８丁目、中央区役所前 / 居酒屋）
十石 TENSTONE （30m）
（西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / カフェ・喫茶（その他））
スープカリーカフェ MAJI.Ⅱ 柊 札幌店 （38m）
（西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / スープカレー）
山海善 （40m）
（西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / 居酒屋）
そば処 丸長本家 （42m）
（西８丁目、中央区役所前、資生館小学校前 / そば）
海ほたる （43m）
（資生館小学校前、西８丁目、中央区役所前 / 割烹・小料理）
eee （63m）
（資生館小学校前、西８丁目、中央区役所前 / 懐石・会席料理）
徳丸 （64m）
（中央区役所前、西８丁目、資生館小学校前 / 焼鳥）
三角山五衛門ラーメン （66m）
（西８丁目、中央区役所前、資生館小学校前 / ラーメン）
フランス食堂 Quenelle （68m）
（西８丁目、中央区役所前、資生館小学校前 / フレンチ）
HUTAN （73m）
（西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / インドネシア料理）
ジンギスカン小屋 五衛門 （74m）
（中央区役所前、西８丁目、資生館小学校前 / ジンギスカン）
十一月 （75m）
（西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / カフェ）
食事処 万作 （77m）
（中央区役所前、西８丁目、資生館小学校前 / 居酒屋）
FABcafe （78m）
（西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / カフェ）
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3.21
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０７年１１月訪店。
場所
住所通りの角地。入口は西向き。わかりやすい看板はなし。
外観写真をご覧になるとわかると思いますが、右上の方に
シルバー看板＆シルバー文字で「茶月斎」と書いている。
店内
木のぬくもりが感じられる店内。
カウンター８席と４人用のテーブル席×３。
その奥にはワインセラーが。
注文
ピータンと焼南蛮350円､ホタテとゆり根の春巻き650円､麻婆豆腐800円､
さくら海老とレタスの炒飯1000円､エビ芋と生ゆばの蒸しスープ900円､
バナナと白玉入りココナッツミルク400円､杏仁豆腐400円､
酔蟹07年(上海蟹の老酒漬)1650円､蒸し上海蟹1650円。
上記料理をシェアし、20年物のプーアル茶700円で1人/4900円也。
お通しとして､ポワローネギが。
これはおそらく無料だと思われます。そしてパイに葱？と最初は思いましたが、
ポワローネギのよい香りと､温かいパイの相乗効果のせいか美味でした。
ピータンは写真だと大きさが伝わりませんが、かなり大きめです。
これが全くクセがなく､黄身がトロリとしていて美味。
春巻きはホタテの食感が良く､中国料理にありがちなベタな春巻きとは一線を画していました。
スープは塩辛い。
炒飯はパラパラでしたが､料理としての評価は普通。酔蟹はトロトロで超濃厚でした。
蒸しの方は黒酢をつけて食べたので､蟹の風味を楽しめました。
麻婆豆腐は少し油っぽいものの､使っている味噌が深い味わい。
〆のバナナと白玉は､物凄く美味でした。
カウンターに座っていたので､工程を全て見れたのですが､白玉は注文が入ってから粉を練り
その後茹でて､店内に吊るしているバナナを取って潰して作っているので､
注文してから少々時間がかかりましたが、ちゃんと手作りですね。
これが400円とは、良心的すぎる料金設定だと思います。
プーアル茶・・・これは今まで私が飲んだプーアル茶の中ではダントツに秀逸。
というのは毎回お湯を足しても雑味や渋みを感じる事がなく､最後の方では甘みさえ感じました。
自分の舌がおかしくなったのかと思い､同行者にも飲んでもらいましたが、
甘みを感じたのは私だけではなかったようです。
ちなみにグラスワイン600円～､デキャンタ1600円。
ワインセラーがあるだけに､ワインの取り揃えも少なくないです。
用途・・・1人､友人・同僚､仲間同士での飲み会､夫婦やカップルでと幅広く使えそうです。
ただ当店はオープンキッチンなので､シェフがキッチンで鍋を振ると料理によっては､
店内中が煙に包まれる事もあり､着ているものが少々油臭くなる場合があります。
※店内､全席禁煙。