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'08/12/27
('08/12 訪問)
dod1972 (459) さんの口コミ (30代後半・男性)
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行ってみないとわからないことって、あると思います。
やっぱり、色々な方のレビューを見させていただくことは、大切ですね。
大変参考になりました。
マリノスくん 様、 いらっしゃいませ。
今回は、レビューの点数が高くても、条件が合致しないと、評価が180度変わるというのを、本当に思い知りました。
まあ、私は低評価ですが、まわりの女性たちは、楽しそうにワイワイガヤガヤしてましたから、条件さえ守れば、良い店ではないかなとは思いますが。
ある店に行こうとする時に、レビューを読むときには、これからは適正な人数構成も気にかけないとダメだなと思いました。
ん~ 6分待ちで着席でしたか^^;、忍耐強いdod1972さん立派です☆!
私も「忙しいから出来なかった」と言う言い訳はサービス業は禁句だと思っています、
従業員さんの言い分もわかります、が、お客さまには店の都合など関係ないです、
キャパに対して十分なサービスが出来る人員やシステムなり対応できてない
経営に問題ありですね^^;
でもワイワイきゃっきゃ出来るグループ勢は満喫出来て美味しい楽しいお店なんでしょうね、
私もカフェやランチなど一人で行くことが多いので世間で評価の高いお店でも不快に感じて
2度と行かないところが結構あります^^;
やはりその時の条件等も考慮してお店選びをしないといけないという事ですね^^;
dod1972さんのこの記事を読んで再確認しました。
kimimaro 様、いらっしゃいませ。
6分・・・・本当に忍耐強かったです。北海道じゃなかったら、3分経過したくらいで帰っていたと思います。
kimimaro様 おっしゃる通りで、食べログの評価は、条件次第でいくらでも変わると、強く認識しました。
今回は、繁忙時の男性 単独行 が、不適であることまでは見抜けませんでした。
他の方のレビューの楽しみ方とかを帰ってから再度読んでみると、なるほどな~ と、理解できましたが。
特に、あれだけ20台前半の、大学生っぽい女性が、ワラワラいる店とは、思ってもみませんでしたもので、女子大学のコンパ状態で雑然とした雰囲気は、男性単独行には、辛いものがありました。
これが、社会人の女性が多かったら、もう少し落ち着いた雰囲気だったと思うんですけど、
周囲から聞こえてきた会話は、どう考えても大学生雑談レベルでした。
今回は、非常に良い勉強をさせていただいた、と思っております。
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)「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | HOKKAIDO ミルク村 |
|---|---|
| ジャンル | アイスクリーム |
| TEL |
011-219-6455 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南四条西3-7-1 ニュー北星ビル 6F |
| 営業時間 |
12:00~23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥1,000 ~¥1,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | デート |
| 初投稿者 |
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吟凛 (2m)
(すすきの、豊水すすきの、資生館小学校前 / レストラン(その他))
ステーキハウス ハマ 札幌店 (3m)
(すすきの、豊水すすきの、資生館小学校前 / ステーキ)
海鮮炉ばた 隠れ家 ニュー北星ビル店 (3m)
(すすきの、豊水すすきの、資生館小学校前 / ろばた焼き)
ザ・ワインバー すすきの店 (5m)
(すすきの、豊水すすきの、資生館小学校前 / ワインバー)
(すすきの、豊水すすきの、資生館小学校前 / バー)
東寿し (7m)
(すすきの、豊水すすきの、資生館小学校前 / 寿司)
ぴよっと すすきの店 (8m)
(すすきの、豊水すすきの、西4丁目 / 居酒屋)
酒肴酒菜 掌 (9m)
(すすきの、豊水すすきの、資生館小学校前 / 居酒屋)
steak&wine いしざき (10m)
(すすきの、豊水すすきの、資生館小学校前 / ステーキ)
炭火や BB (23m)
(すすきの、豊水すすきの、西4丁目 / 居酒屋)
やっさもっさ (25m)
(すすきの、西4丁目、豊水すすきの / 郷土料理(その他))
the bar nano. (25m)
(すすきの、西4丁目、豊水すすきの / バー)
サンローゼ ススキノ店 (26m)
(すすきの、資生館小学校前、豊水すすきの / 喫茶店)
小料理 しま田 (28m)
(すすきの、西4丁目、豊水すすきの / 割烹・小料理)
羅臼料理 海味 はちきょう (28m)
(すすきの、西4丁目、豊水すすきの / 郷土料理(その他))
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★最初に★
皆さんが高評価、特に、極めて信頼できるレビュアー様も高評価している中で、最初にお断りいたしますが、拙者は低評価としております。これには、明確な理由がありますので、しばしお読みください。
12月21日 クリスマス前の日曜日 夜20時半ごろ訪問。
今日のお宿の、東横インすすきの交差点から、歩いて1分なので、ここに行かない手はない。
エレベーター6階を降り、90度左を見ると、なにやら怪しげなドアが。
人気は感じなかったが、いざドアを開けて入ってみると、薄暗い空間の中に、女性客9割以上にて、30人くらいはいるであろうか。
・・・・・・・・ しばし時は流れる。 店員から、何も声をかけられない。・・・・・・・・
こういう時は、すかさず、私は携帯のストップウォッチを作動させる。
で、どうしたものかと店内を見ると、3人の店員が、忙しそうに走り回っている。
私の目の前に来ても、なんにも声をかけずに走り回っている。
ファミレスのアルバイト君でもこんなことはない。
一体、ここの店長は、どういう店員アルバイト教育をしているのだろうか。
この時点で、温厚な私でも、イライラ度が★★★★☆になった。
30人を3人だったら、一人あたり10人。あの店内の狭さ由来の動きにくさと、仕事量を勘案すると、
明らかにオーバーキャパである。
・・・・・・・・・・ まだ、声をかけられない。・・・・・・・・・・・・・・
イライラ度が★★★★★になる。
もうそろそろ帰ろうか、帰ってから、評価★1つ を付けよう、と思っていた矢先、やっと声をかけられて、カウンターに案内される。
着席して、ストップウォッチを見ると、6分近い。
どんなサービス業でも、これは有り得ない。この時点で、評価★3つ以上は有り得ない。
私は、”忙しいというのは理由にならない”というのを、頭に叩き込まれている人なので、絶対にこういうのは看過できないのである。
で、Aセットを頼む。忙しい中、にこやかなオジサンが、セットの説明をしてくれた。で、リキュール2種類何にするか聞かれて、一覧を見ても、どれが合うのか皆目わからないので、とりあえずお任せ、
20年モノのブランデーと、木イチゴのリキュールと、サービスの紅茶のリキュール。それと、カップいっぱいに入った、アイスクリームが運ばれてきた。
アイスクリームに関しては、北海道のアイスクリームにしては、あっさりしすぎと言うか、乳脂肪分が少なめというか、少々水っぽい。ただ、リキュールをかけて食べるので、アイスクリームが主張しすぎたら、おそらくバランスが崩れるのであろう。
これならば、他の方が書いておられるが、ソフトクリームを持って帰って食べたら、大したことなかった、という意見が、非常に理解できる。
で、ブランデーやら、木イチゴのリキュールをかけて食べると・・・・さすがに、味にコクが出たというか、風味が一変する。この変化を楽しむのが、この店の売りだろうか。
でも、いかんせん、土台部分の、アイスクリーム部分に関しては、北海道の名店のソフトクリームを食べてきた私にとっては、あまりにあっさりしすぎで物足りないので、ちょっと期待はずれ感あり。
それから、アイス一杯おかわりして、パイやらヨーグルトが出てきたり、最後にコーヒーと手作りクッキーが出てきたが・・・・
どうにもこうにも、店内がザワザワ騒がしい。
店内は、9割方女性で、少々のカップル連れで来てる相方の男、そして一組がCセットを頼んでいる老夫婦だったが、とにかく、ワイワイキャーキャー、大学サークルの乗りで話していて、
正直言って男一人で来ている私は、ものすごく居心地悪すぎ。
私の過去レビューを見ていただければわかるが、私はデザート店とか、女性9割以上の店でも平気で一人でズカズカ入って行って、サクッとケーキ食べたりするのは平気な人間だが、この雰囲気は、ちょっと耐えられなかった。途中退出しようかと思ったが、さすがにもったいないので、
最後のコーヒーを飲んで、お金を払って退散。
そのとき、Cセットの老夫婦と会計タイミングが重なったが、老夫婦が帰ろうとしたら、Cセットのお土産を手渡すのを忘れたらしく、店員が追っかけていった・・・・段取り悪すぎ。これも評価悪い。
以上です。
ひとことでいうと、この店は、男一人で混雑時に行くのは、最悪だと思う。
以下、この店に行く際に、留意した方がよいと感じた点を書くと、
・一緒に行く人は、2名以上は必須だと思う。2名以上なら、Aセット2人頼んだら、リキュール4種類来るから、それだけでお得感倍増以上ですから。
・混雑時に行くなら、事前に、この店の食べ方などを、各種ブログなどで、入念に勉強していった方が良い。店員は基本的には親切だが、オーバーキャパになったら、カオス状態に陥っているのが、手に取るように分かりましたから。
・静かに落ち着いて、沈思黙考するようなアイスクリームバーではない。
また、店員と静かに語らうバーでもない。
あくまで友達と、ワイワイガヤガヤしながら、目の前のアイスクリームにリキュールをかけて、これが合う、あれが合うと語らいながら食すると楽しいアイスクリームバーである。
↓同じようなことは、さとなお氏も書いてらっしゃるようですね。
男二人とかも、と書いてる・・・男一人なら、どうなるかを暗示してるようである。
さとなお氏のぺージは、しばらく読んでなかったが、行く前に読んでおけばよかった・・・・
http://www.satonao.com/list/bar/hokkaido_milkmura.html
まあ、シチュエーションによっては、人には勧めるとは思うが、私は二度と行きません。