この口コミは、R923Eさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はR923Eさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
イタリアンとフレンチの中間形態ゆえにクラッシックフレンチ派には物足りない
'09/01/11
（'09/01 訪問）
R923E （642） さんの口コミ （40代後半・男性・埼玉）
3.0
| おすすめ用途
[
画像表示形式：
一覧
｜
拡大
]
食べログ会員（無料）に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー（お気に入り）として保存する事ができます。
）））
）「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | バンケット （Banquet） |
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| TEL |
011-562-1221 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南四条西18-2-23 ピュアコート円山 １Ｆ |
| 交通手段 | 地下鉄西１８丁目駅より徒歩７分 |
| 営業時間 |
12:00～14:30(L.O.14:00) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 有 |
| ドリンク | ワインあり |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥5,000 ～￥5,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録下さい！
会員登録する ｜ 従来の問い合わせフォームから問い合わせる ｜ レストラン情報編集のガイドライン
「バンケット」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員（無料）にご登録下さい。ご登録はこちら»
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
3.86
3.79
3.94
4.09
3.91
4.00
3.79
3.69
3.62
3.62お食事の店 つるや食堂 （29m）
（西１８丁目、西線６条、西１５丁目 / 定食・食堂）
ごはんや はるや （34m）
（西１８丁目、西線６条、西１５丁目 / 定食・食堂）
＜ごはんや＞はるや （38m）
（西１８丁目、西線６条、西１５丁目 / 定食・食堂）
炭火焼肉 なかじ （39m）
（西線６条、西１８丁目、西１５丁目 / 焼肉）
＜手打ち蕎麦＞ 瑞兆 （46m）
（西線６条、西１８丁目、西１５丁目 / そば）
＜Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ Ｂａｒ＞ Ｔ’ｓ （69m）
（西１８丁目、西線６条、西１５丁目 / バー）
coffee Salad House DORIMU （75m）
（西１８丁目、西線６条、西１５丁目 / 喫茶店）
ポルトルージュ （110m）
（西１８丁目、西線６条、西１５丁目 / ケーキ）
ミルチ （112m）
（西線６条、西１８丁目、西線９条旭山公園通 / インドカレー）
ミルチ （112m）
（西線６条、西１８丁目、西線９条旭山公園通 / インドカレー）
和食だいにんぐ とあん （113m）
（西１８丁目、西線６条、西１５丁目 / 和食（その他））
えんや （113m）
（西１８丁目、西線６条、西１５丁目 / 居酒屋）
酒庵 藍 （128m）
（西線６条、西１８丁目、西１５丁目 / 和食（その他））
カレー魂 デストロイヤー （147m）
（円山公園、西１８丁目、西線６条 / スープカレー）
POTORI BAKERY （156m）
（西線６条、西１８丁目、西１５丁目 / パン）
ブックマークがまだ登録されていません。
気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。
食べログに登録されていないレストランがありましたら、レストラン新規登録フォームよりご登録ください。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら »
初めての方へ）
![[PR]Do the ハッスルキャンペーン](http://image.tabelog.com/images/banner/090626_hustle_60x60.jpg)
お取り寄せグルメ口コミサイト
グルメコミュニティ
グルメブログランキング
訪問：[2009/1/10 12:00]
予約の電話を入れると、明日から冬休みとのことで空いているのは今日の昼だけとシェフの案内。この時の印象は非常に良い。他の方レビューを見ると、シェフはフランスで６年も修行されているとのことでディナー訪問も検討していたが、ランチしか空いてないのなら仕方ない。というのも、ＨＰに掲載されているランチメニューはどうみてもイタリアンベースで、フレンチ派の私としては今ひとつ魅力に欠けたからだ。
店頭に着くと、予約満席の張り紙があったし、わずか20席程度の店内は12:30には完全に埋まってしまった。レビュー通り大人気であることがわかる。案内されたカウンター席は、仕切りが高いため厨房の中を覗き見るのは困難だった点で残念だが、テーブルや椅子の配置にゆとりがあり雰囲気的には悪くはない。
注文した「フレンチセレクトランチ（1890円）」は、前菜・メイン・デザートがそれぞれ３択、それに珈琲か紅茶が付く。ホームページに掲載されている通りの内容で１ヶ月間同じメニューのようだ。昨日出かけたプレ・ヴェールと比べると、値段差わずか420円であるにも関わらず貧弱に見えてしまう。お得度の高いランチでこの内容なら、東京でも珍しくない。
前菜からは「牛舌といろいろお野菜のブレゼ・グリビッシュソース」を選択。
米国で馴染んでいる肉の缶詰のような味を感じた牛舌がイマイチだったし、いろいろ野菜といってもありきたりのものが３～４種だけ。昨日の感動と比べたらチープさは否めない。ソースも簡単に作れるものだし、どちらかというと旨くなかった。
メインは「パンチェッタを巻いた鮮魚のロティ・きのこのリゾット添え」をチョイス。
リゾットはイタリアン系とあって美味しくいただけたが、パンチェッタの塩分が弱く、らしくない。ここまで弱いと、単に豚のスライス肉を巻いているだけという気にもなってしまう。
鮮魚が何であるかは、皿を持ってきたときに「赤魚鯛」であると説明されたが、こちらもぼけた感じで締まりがなかった。評価の高さの割には、塩を決めることができないと感じたのは、厨房内に３名いたのでシェフがタッチしていないのかもしれない。（他にサービスの女性が２名と規模の割には大所帯）
デザートは「ヌガーグラッセ」
昨年ビストロ・デジャで食べたものが美味しかったので期待していたが、ヌガーやナッツの食感が悪くミントの香りだけが強調されていて期待はずれだった。ヌガーグラッセの下は、イチゴのソース。これも不味いという意味ではないが、丁寧に漉されてはいるものの単純で驚きは無かった。
店内にはフランスの地図が貼ってあったり、カウンターの横にはフランス料理の本が積まれていりしたが、現在のメニュー構成や今回食べた料理を見る限りは、材料やソース類にあまり手をかけていない点でフレンチらしくないと感じた。
パンはイタリアンのフォカッチャだったし、ディナーにもパスタコースがあったりで、どちらかというとイタリアンの店と考えた方が良さそうだ。であれば、若い方に支持されているのも納得できる。
帰り際にシェフが顔を出してくれたが、昨日の店も含めて札幌では帰りにシェフが挨拶してくれるのが一般的のようだ。こんな姿勢は、わが地元埼玉でも見習ってほしいと思う。
フレンチ派の私としては、期待はずれの内容に終わってしまったことが残念。