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いや実に美味そうですね。酒がサービスとは、お昼に。
assyassyさま＞
コメントありがとうございます。
いやぁ、うまかったですよ、ここのお店は。
そうなんですよ。
表が酷暑の日だっただけに、このときの冷酒が旨かったこと！
ちなみに、場所は宮島って書いてありますが、フェリーで宮島に渡る前の所にあります。
いやん、美味しそうです～☆
白焼きにどんぶりなんて、なかなか贅沢な組み合わせですね。
キレイな写真からお味を想像中♪
おっ。宮島の穴子ですね。
旨そうですね。
僕は只今、鱧に夢中です(笑)。
こんばんは。
宮島名物、穴子飯、初めて拝見しました。
迫力満点ですね。
あと、白焼き、わさびと塩で頂けるとは、もう、最高ですね。
宮島、６年伺ってませんので、久しぶりに行きたくなりました！
ここは確か、宮島口であなご丼の有名なお店ですよね。
テレビで見たことあります。
写真で見ても、ボリュームたっぷりで美味しそうな
あなごですね。
白焼きに山葵。。。
あ～生唾ものです♪
☆hime☆さま＞
コメントありがとうございます。
白焼きも丼も豪快に頂いてきました！！
味もとても美味しかったですよ～♪
loropianaさま＞
コメントありがとうございます。
はい。宮島の穴子です。
でもやっぱりこの時期は鱧ですよね。
あまりお目にかかる機会はありませんが…orz
nyanyapさま＞
コメントありがとうございます。
穴子飯は特盛りにしたこともありボリューム満点でした！
表の暑さから解放されて食べる白焼きに、
きりりと冷やした日本酒がまた合うんですよ～♪
宮島にいらっしゃった際には是非！
kawasimaさま＞
コメントありがとうございます。
そうです。正確に言うと宮島に渡る前の宮島口にお店があります。
ここの穴子丼は本当に豪快でボリューミーでした！！
すぷちんさま＞
コメントありがとうございます。
白焼きに山葵…更に日本酒！！
昼から飲むお酒の美味しい事この上なしです♪
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| 店名 | うえの |
|---|---|
| ジャンル | 丼もの（その他）、郷土料理（その他）、弁当 |
| TEL |
0829-56-0006 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 広島県廿日市市宮島口1-5-11 |
| 交通手段 | ＪＲ |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 無休(水曜日は弁当のみ) |
| 駐車場 | 無 |
| 設備・サービス | 子供可、ランチ営業、日曜営業 |
| ホームページ | |
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初めての方へ）
昼時と言うこともあったのですが、店内は超満員。
「こりゃ相当待たされるな」と途方に暮れていたところ、人気店だけあってその辺りは心得たもの。
店の横に待合所があって、順番を待つ間、空調の効いた涼しい部屋でのんびりできます。
さらに奥の方へ足を進めると、蔵を改造したサロンがあり、お茶を一服出来るような仕組みになっていて、あれこれ楽しんでいる内にあっという間に順番が来ました。
席に座ると早速注文。
目の前に「おすすめは穴子飯（並）と白焼き」と書かれていたので、私は穴子飯の特盛りを、知り合いは並盛りを頼み、併せて白焼きも注文することに。
店内は落ち着いた雰囲気で、昔ながらの蕎麦屋のような感じ。
しばし談話をして、待つこと１０分ほど。
まずは白焼きが到着。
「こちらはサービスです」
ということで、何と冷酒まで付いてきました。
うーん、この心遣いが憎らしい！
冷酒で乾杯しつつ、わさびと塩で白焼きを一切れ口に運ぶ。
穴子の甘味が塩によって増し、炭火とわさびの香りが穴子のしつこさを消して実にうまい！
さらにこの穴子、ほとんど臭みが無くて驚きました！！
白焼きをつまんでいると、登場しました「穴子飯」！！！
特上は見ての通り、ご飯が見えないほど穴子が山盛りに盛られてすごいボリューム！！！
私は穴子というと江戸前寿司の醤油ダレで煮た柔らかい穴子を想像していたのですが、穴子飯の穴子は醤油ダレを炭火で付け焼きにしたシンプルなもの。
が、この穴子が半端じゃなくうまい！！！
江戸前穴子のふっくらさや柔らかさは劣るものの、その分脂が乗っていて、穴子の旨味が凝縮されている感じ。
さらに醤油ダレで付け焼きしているだけあって炭の香ばしさが白焼きに比べ倍増！！
後味もさっぱりしているので、これだけ大量に穴子が乗っているのにも関わらず、どんどんいける。
結局、特盛り完食してしまいました。
（さすがに後半はちょっと辛かったですけど…）
満腹のお腹をさすりつつ、どんぶりを見るとこれもなかなか風情があり、知り合いはかなりお気に召した感じでした。
さすがに行列ができるだけあると感じたお店でした。
また、宮島に訪れた際には伺いたいと思います。