営業時間・定休日を教えてください

■ 営業時間 12:00 コーススタート 14:00 閉店コーススタート ①18:30 ②20:00 からお選び下さい (入替制ではありません) 22:00 閉店（貸切の場合は18：30～20：00の間でご希望の時間をお選びいただけます。 ※貸切はコースをお召し上がりの人数6名様からお受けできます。 ■ 定休日木曜日祝日の月曜日お店情報を見る

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広島でなかなかお寿司屋さん見つからず、食べログで見つけて予約したお店。事前情報は何も無くて行ったら、大将がちょんまげだし、他の寿司屋では味わえない新しい事がいっぱい。寿司に関しては全て足し算で、寿司に何かを足して新しい試みにチャレンジしてるお店。このお値段でかなりの貫数出てくるのでコスパは良い店。大将の個性と新しい感じの寿司については好き嫌いが分かれるかもだけど、他に無... お店の口コミを見る

さかもと屋市兵衛 (舟入町/寿司)

**2024**年4月
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**2024**年5月
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**2024**年6月
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公式

繁華街からちょっと離れた、隠れ家的すし店

さかもと屋市兵衛

（さかもとやいちべえ）

3.53
口コミ 47 人
保存 2030 人

最寄り駅：

舟入町駅

舟入町駅×寿司

[ 広島 ]

広島×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
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写真645
口コミ47
1. 口コミ(47)
2. 平均・分布
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ひとつの握りすしは、一皿のお料理

決して奇をてらうのではない。職人が一個一個のおすしを一皿のお料理として仕上げていく。ネタのどの部分を引き出すか、それがこの店のテーマ。もうひとつのテーマがリラックス。大将の笑顔が緊張をほぐしてくれる。
...

お店のこだわり

料理

瀬戸内産他天然物の魚を使い、心を込めてつくるおすしとお料理

その他

お酒とお料理・おすしをゆっくり楽しむ、スローフードのお店。

ドリンク

日本酒・ワイン等お料理やおすしの邪魔をしないお飲み物の提案

コース

人気No.1

18:30 大将のおまかせコース 17,600円

ネタに合わせて二種類の酢を使いわける寿司をメインに、前菜やお刺身なども、30年以上にわたり培われた技術により、「そのとき一番美味い方法で」お召し上がりいただきます。

コース詳細

17,600円 (税込)

人数: 1～6名様
利用可能時間: 18:00～20:30

お昼のおまかせ　すし

さかもと屋市兵衛のシャリは、純米酢を使った「白シャリ」と、赤酢を使った「赤シャリ」の2種類。ネタに合わせて使い分けています。

コース詳細

11,000円 (税込)

利用可能時間: 12:00～14:00

20:00 大将のおまかせコース 17,600円

コース詳細

17,600円 (税込)

人数: 1～6名様
利用可能時間: 20:00～22:00

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口コミ？

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せとか721

口コミ 719件フォロワー 465人

ピックアップ！口コミ

奥様も満足されていました

この度は予定通り、奥様を「さかもと屋市兵衛」さんにお連れしましたさて、奥様の反応は如何なものか？大将の独演会の始まりです今回、いただいたのは以下の通り ①蛸のオリーブオイルソース、胡瓜なますを添えて　→半生の蛸の食感最高 ②秋刀魚の炙り、秋刀魚の肝ソース　→今日の... 詳細を見る

353？

2023/09 訪問

3回
ふひと@広島 Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 1,811件フォロワー 1,127人

米酢と赤酢を使い分ける寝かせネタの鮨

広島電鉄舟入町電停から徒歩1分の「さかもと屋市兵衛」さん。 1996年開業、運営は株式会社坂本屋【1996年設立】店主さんご夫妻の2名体制。因みにご主人は月代(さかや... 詳細を見る

68？

2024/02 訪問

1回
気分は大社長

口コミ 35件フォロワー 1人

個性ある大将のコスパ最高のお寿司

広島でなかなかお寿司屋さん見つからず、食べログで見つけて予約したお店。事前情報は何も無くて行ったら、大将がちょんまげだし、他の寿司屋では味わえない新しい事がいっぱい。 ... 詳細を見る

12？

2023/10 訪問

1回

口コミをもっと見る（47人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	さかもと屋市兵衛（さかもとやいちべえ）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5868-5175
予約可否	完全予約制苦手な食材・アレルギーで食べられない食材等ありましたら、ご来店前日までにお知らせください。 ※当日お申し出の場合、食材変更に対応できない場合がございます。
住所	広島県広島市中区舟入中町3-36 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広電舟入町電停から徒歩1分舟入町駅から125m
営業時間	■ 営業時間 12:00 コーススタート 14:00　閉店コーススタート ①18:30　②20:00 からお選び下さい (入替制ではありません) 22:00　閉店（貸切の場合は18：30～20：00の間でご希望の時間　をお選びいただけます。 ※貸切はコースをお召し上がりの人数6名様からお受けできます。 ■ 定休日木曜日　祝日の月曜日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7240001017491 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料なし　チャージ料なし

席・設備

席数	7席（カウンターのみ　最大8席　(貸切の場合のみ8席ご利用可:7名様以上の貸切のご予約受付はお電話にて承ります)）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙外庭に喫煙場所あり
駐車場	無提携コインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	・コースをお召し上がりのお子様はご入店可
ホームページ	https://www.ichibei.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sakamotoyaichibei/ https://www.instagram.com/sakamotoya_ichibei
オープン日	1996年7月23日
電話番号	082-231-0833
備考	※令和4(2022)年7月28日にリニューアルオープンいたしました。
初投稿者	ZURU1（5）

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さかもと屋市兵衛（さかもとやいちべえ） - 舟入町（寿司）