あかぎの口コミ一覧

群馬の森の少し先、国道十七号線とクロスする進入道の所にあるうなぎの名店。外観からうなぎの店だとなんとなく分かるのですが看板、というか店名を判り易く掲げていないので、本当にこの店でいいのか迷ってしまいます。

平日でしたが、時間はまさにお昼のピーク時、待つことも覚悟しましたが、意外や私が一番客でした。不思議に思って、ひょっとして店を間違えたかなと思いましたが、天然うなぎを扱っていましたし、メニューも間違いないので、間違いではないようです。うわさの天然うなぎをたのもうか迷いましたが、最初ということもありますし、何より懐がさびしかったのでうなぎ定食（値段を失念してしまいました￥２，５００位だったかと）にすることに。

普通の鰻屋が二千円前後ということを考えると、少し高めの値段設定です。これは私の見識不足もあったのですが、やはりこだわりの鰻を出すお店であるので、注文してから捌くシステムのようです。よって待ち時間が非常に長いです。私は店を出るまで他に客は来ませんでしたが四十五分かかりました。この待ち時間と、お昼に気軽に食べる値段ではないことがお昼にお客さんが少なかった理由のようです。もっともこれぐらい待たされるのは鰻屋では珍しいことではないので、私の準備不足が悪かったのですが、お昼に来店される方は十分に時間があるときのほうがよさそうです。


そんなわけで普段は熟読しない新聞を隅から隅まで読んだころ、料理がやってきました。うな重と肝吸、小鉢、漬け物、茶碗蒸し、デザート（果物）、それと食後のコーヒーがつきます。

早速期待のうな重から、見た目・食感ともにふわっとしていて、いわゆる深蒸のうな重です。私はカリカリの鰻よりもフワフワの鰻が好きなので好感触。何より肉厚で、なかもしっかりふわっとしているこの蒸加減は最高でした。この鰻なら待ってもぜんぜん後悔しません。鰻は流通の特性上、いい鰻をダイレクトに入手するのは困難と聞いています。よほどの情熱がないとこの鰻と、この蒸加減は得られなかったのではないでしょうか、感服しました。

ただ一つ、これは好みの問題かもしれませんが違和感を感じました、ご飯と鰻ともにたれは十分かかっていますし、やや薄目のたれ以外は問題ないのですが、鰻とたれの絡みがいまいちのような気がします。これは結構重要なことなので、何といったらいいか、もう一つ物足りなさを感じてしまいました。

他の付け合せは、数百円でつけていることを考えると大変素晴らしいものだと思います。小鉢も、茶碗蒸しも、レベルが高く、ちょっとした料亭に出でできそうな一品です。デザートも食べると結構お腹がふくれるので、この値段で、あのうなぎと、これだけの料理がつくことを考えると、実は凄くコストパフォーマンスはいいお店なのだと感じました。

あ、あと最後にコーヒーが出るのですが、これは流れ的に変だと思います。うなぎ食べた後にコーヒーは、おいしく感じませんでした。コーヒーも普通のアメリカンだったので、これならおいしいお茶の方がうれしかったです。


このお店鰻のレベルの高さは、群馬では最高だと思います。もう一段高い鰻は食べたことがないので分かりませんが、普通の鰻屋さんより少し高めの値段を考慮しても一歩抜きん出ているお店でしょう。前述のとおり、私が食べたうなぎ定食はこの値段でこの内容は、他では味わえないでしょう。今度は是非、天然うなぎにチャレンジしてみたいと思います。

　新潟に旅するのに、群馬で夕食となりました。
　食べログを頼りに、このお店に決めて、夕方、訪れました。

　土曜日の夕方にも関わらず、大変、空いていました。
　食べログの情報から、夕方では天然鰻はないだろうと思いましたが、やはり、ありませんでした。
　それでも、妻は、特上のうな重、私は、うな重に白焼きのついた、なんとも豪勢な定食を注文しました。
　妻は、昔食べた白焼きが美味しくなかったそうで、以来、白焼きは食べていないとのことでした。
　しかし、私の白焼きを食べさせたところ、白焼きの美味しさを初めて知ったと言っておりました。
　私自身、田舎の鹿児島（日本一の鰻の産地です）でも、なかなか味わえない味だと思いました。
　うな重ですが、今まで食べていたうな重は、たれが美味しいだけだったのか、と認識させられる、本当にたれでごまかしていない、鰻そのものの美味しさを十分に味わえる、絶品のお重でした。
　あと、一品料理で、「きもわさ」というのを注文してみました。
　肝を蒸して、わさびで食する、珍しい一品だったのですが、臭みなど一切なく、絶品でした。

　一点だけ苦言があるとすれば、あまりに客がいなかったせいか、給仕の方が奥へ引っ込んでしまい、呼んでも、なかなか出てきてくれなかったこと位でしょうか。
　次は、天然を食しに、昼来ようと、妻と誓い合ったのでした。

小野上温泉の帰り。
群馬県内ではマスコミへの露出も多く、結構有名なお店のようです。
国道沿い。
所謂ロードサイド店ですが、鰻屋さんとしてはかなり美味しい方だと思います。
こだわりもあるようで、密度の濃い炭を使用し、天然物も扱い、注文を受けてから割いているようです。

開店前に到着し、本日一番のお客さんとなりました。
品書きを拝見し天然鰻はと伺うと、本日は3,300円と3,500円の九州産二匹のみとの事。
カミサンの顔色を伺う私を無視して、迷わず「生ビール一つと天然物の鰻重二つ」と叫ぶカミサン。
ついでに「肝焼きも二つ」と言ってました。
私はただウンウンと黙って頷くだけ。

肝焼きはふわふわな仕上がりで、火の通し加減はレアな感じです。

待ち時間は45分。
後で入ってきたお客さんの鰻重が先に出て、我々のは5分送れ。
重たいお重も立派でしたが、ふたを開けたとたんに見えた蒲焼も見事なものでした。
美しい焼き上がりで、見た目肉厚で堂々としております。
芳ばしい香りをひとしきり楽しんで、重箱に箸を入れます。
表面はぱりっとしていて中はしっとり。
どちらかと言うと、蒸らしより焼きに重点が置かれているようです。
たれは辛口。
ご飯は多聞に漏れず柔らかめ。
粒が寝ていて硬めには炊かれていなかったので、唯一残念な点ではありましたが、首都圏以外では極普通だと思いますので、この点は評価に含まない事としました。

店内は、入って左手が小上がり（4人用のテーブルが両脇に五つ）。
右手奥に入れ込みの大広間。
12時を少し回る頃には満席に近い状態になりました。
駐車場も満杯。
地元では人気のお店の様です。

店主のご家族か、近くのおばちゃんらしい女性数名の、ざっくばらんで肩から力の抜けた接客。
感じ良いです。

頂いた限り、手抜きの無い美味しい蒲焼。
肝吸いや漬物の満足度は高くなくても、小骨の違和感や泥臭さの無い美味しい鰻重を頂けたので、総合評価4.5点を差し上げたいと思います。

追記
やはりご飯の点を考え直し、3.5点に修正。

藤岡市の【あかぎ】へ行ってきました。
店内は御座敷で、店構えも雰囲気があります。

ちょっと残念なのは喫煙者がいて､
食欲をそそる 美味しい匂いが煙草の煙にかき消されてしまいました。
その辺の配慮があると良いかと思います。

お料理が出てきたのは２０分後ぐらい。
少しタレの味が濃く感じました…(しょっぱい)　
うなぎはふっくらと肉厚で柔らかく､とても美味しいです！！
ただ 炭でじっくり焼いているせいなのか 香ばしいと言うより､焦げ苦いと言う感じもありました★

ばあちゃんがうなぎが好きで、
うまいうなぎが食べたいっていうことでいってきた。
ふっくらしてて、いままで食べたうなぎとは違う。
値段が高いと思ったが、食べてみればこの値段は仕方ないのかと思った。
ばあちゃんが喜んだのでよし。