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中華そば （600円）
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| 店名 | つづみそば |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
0577-32-0299 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 岐阜県高山市朝日町52 |
| 営業時間 |
11:30～14:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 火曜日（祝日の場合は営業） |
| 駐車場 | 無 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
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3.38
3.27
3.88
3.15
3.33ブルドック （11m）
（高山 / 喫茶店）
未通来 （11m）
（高山 / レストラン（その他））
灯り家 （16m）
（高山 / 焼鳥）
だるま鮨 朝日町店 （16m）
（高山 / 寿司）
地湧食や新ゑびす・まくろ味庵 （32m）
（高山 / そば）
あてや （35m）
（高山 / 焼鳥）
かっぱ （40m）
（高山 / 居酒屋）
居酒屋 一八 （46m）
（高山 / 居酒屋）
飛騨季節料理 肴 （46m）
（高山 / 郷土料理（その他））
きのえね （47m）
（高山 / 居酒屋）
甚六 （47m）
（高山 / レストラン（その他））
ボンヌ ビストロ （47m）
（高山 / レストラン（その他））
一茶 （47m）
（高山 / レストラン（その他））
花希 （47m）
（高山 / 居酒屋）
ひさ松 （47m）
（高山 / レストラン（その他））
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5.0
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ここは 間違いないです。
表通りの目立つところで 行列を成しているお店とは全く違います！
透き通ったスープは 何とも言えない コクと旨みを兼ね備えています。
まったく油を感じさせないのですが 深い旨みに 何回伺っても感激します。
麺も 固すぎず 柔らかすぎず・・・・・
麺は 茹でるときに ちゃんと蓋をして きっちり茹でているのが印象的でした
私が スープを最後まで飲み干したのは ココが最初かも。
ごくごく普通のラーメンですが きっと感激出来るはず。
そして 忘れられない味になります
メニューは ラーメンと チャーシュー麺のみ。
やや 愛想のないご主人が作るラーメン（笑）は こだわりがあるようです。
メイン通りから少し入るので分かりにくいかも知れませんが
是非探して 訪れて頂きたいラーメン店です。
ただし 行列は覚悟かもです。
分かりにくいところにあるのに ちゃんと皆さん探して来られて居るんですね。