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'08/11/30
('08/11 訪問)
tu-tu-tu (233) さんの口コミ
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| 店名 | やよいそば 角店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
0577-32-2088 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 岐阜県高山市七日町1-43 |
| 営業時間 |
11:00~19:00(LO) |
| 定休日 | 火曜日 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | デート | 家族・子供と | 一人で |
| 初投稿者 |
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人気店とお聞きして 日曜日の昼12時に伺いました。
入ってちょっとビックリ・・・1組のみが 食事されていました。あれ?
ラーメンは 色が濃いめ 魚とお醤油の香りがします。
一口目の感想は 「たまり醤油」のお味です。
麺は 細めの平麺 強い縮れがあります。固め。
最後まで お醤油の味から逃れられずに あまりスープの味を感じませんでした。
麺も 固めの平麺は どうも インスタント麺を連想させて・・・・・
店主さんは ちゃんと麺をほぐし もみ、汗をかいていらっしゃいましたが
どうも この麺は 私には合わないようです。
「高山ラーメン」は たまり醤油の味を 全面に押し出したラーメンなのでしょうか?
鍛冶橋も そういった感じのスープでした。
美味しいと言うクチコミも多いので 好みでしょうが、
ごめんんさい 私には 合わなかったようです。