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以前上高地に行った帰りに高山に寄り、高山ラーメンなるものを
2軒はしごしましたが、どちらも・・・？？？でした。なんか薄いんですよね。
こちらは、評判の店なので、おいしいんですね。もう一回チャレンジするには
この店しかないですね。分かりました。ありがとうございます。
まさごとやよいの２店を比較すると元祖というブランドを度外視したら、こっちのほうが洗練されているいう印象ではありますが、他の多々あるラーメンと比較すると、高山ラーメン自体がややインパクトにかけるかなぁ。という気がしないでもないです。私は高山のラーメンはもういいかなという気分です。(^^;
もしB級すきならぜひ燕三条ラーメン行ってください。
いろいろなご当地ラーメンのなかでも最も個性的でした。
）
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| 店名 | やよいそば 角店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
0577-32-2088 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 岐阜県高山市七日町1-43 |
| 営業時間 |
11:00～19:00(LO) |
| 定休日 | 火曜日 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.09
3.30
3.38
3.15
3.33志乃 （44m）
（高山 / 喫茶店）
斜道 （57m）
（高山 / 喫茶店）
やよいそば （77m）
（高山 / ラーメン）
川かみ （82m）
（高山 / 和食（その他））
陣屋 （115m）
（高山 / しゃぶしゃぶ）
はるとーん （116m）
（高山 / 居酒屋）
懐食倶楽部 蔵 （128m）
（高山 / 居酒屋）
赤かぶ （135m）
（高山 / 焼鳥）
ばん・ひだ高山ラーメン （135m）
（高山 / ラーメン）
紀文 （137m）
（高山 / そば）
ブルボン （174m）
（高山 / ステーキ）
茶房 菊 （174m）
（高山 / 甘味処）
なみき （175m）
（高山 / 喫茶店）
らくだｃａｆｅ （175m）
（高山 / 喫茶店）
炉壇 （179m）
（高山 / 懐石・会席料理）
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高山に行った折、ガイドブックを頼りにまさごそばとやよいそばをはしごしました。実はもう１軒甚五郎にも行ったのだが、そこはレビューするほどの印象が残らなかった。
で、そのときは何となくでチョイスしたのですが、後日こちらのレビューを読んでいると、こちらは高山ラーメンのなかでも評判の高い、というか、マスコミ露出の高いお店らしいですね。
最初に本店のほうに行ったのですが本店のほうは休み？閉鎖？のような感じで、本日は角店にて営業中とのビラが張ってあり、こちらへ誘導されました。
店内とくに厨房は小料理屋と言っても良いくらい清潔で綺麗な感じ。
スープは、まさごそばと同様に、鰹節か鶏がらか和風でこってりでもあっさりでもない醤油味。麺はやはり細縮れ麺。バランスの良い安心できる味。
まさごそばよりも進化している分、透明感や純度はこちらのほうが上と思いました。が、方向性としては同じような感じかなぁ。良くも悪くも、まずまさごそばありきといった印象を持ちました。