仁亭の口コミ一覧

開店とともに行列ができる、隠れ有名店です。店内は和風なのですが、オールディーズの曲がバックで流れていて不思議な雰囲気！扇子に書いてあるメニューもgoodです。オーナーは小柄な年配のおじさんで、フットワークがとても軽く、接客はとても気が利いて良い感じです。

待ち時間はかなりあるかもしれませんが、先日約1時間待ちして席に着いたら、オーナーのおじさんからジュースのサービスがありました。それも「おかわりしていいですから」との事！こんな気持ちの良いサービスがあれば待ち時間も苦になりませんよネ♪

一押しメニューは焼きカツなのですが、他の料理を頼んでも絶対外れがありません！ビックリするのは大盛の野菜サラダです。ドレッシングを2種類用意してくれるのですが、この2種類を混ぜてかけるととっても美味しいですヨ！

残念なのは・・・たま～に焼きカツがちゃんと焼けてない場合がある事です。（；＾－＾；）

【補足】最近入り口の屋根を補修し、ひさしが長くなったため、雨が降っても快適に待てるようになりました！

ANAの機内誌に紹介されたこともある、
郡山では、かなり有名な焼かつ専門店です。
JR郡山駅からは少々離れており、
タクシーを使うと片道1200円ほど.....。
店内は民芸調の独特の雰囲気で、
御主人と職人さんの二人で切り盛りしています。

メニューは、全てセットとなっており、
サラダや御新香、御飯、味噌汁等が付きます。
揚げ物類全般は一通り揃っており、
オーソドックスなとんかつ等もありますが、
やはりこちらでは、「焼かつ」を戴くべきだと思います。
名物は「仁亭風焼かつ」とのことですが、
大葉やらチーズといったものが挟んである為、
私的には「ロース焼かつ」の方をお勧めします。

ちなみに、「焼きかつ」とは、
文明開化と共に日本に上陸した「カットレット」の製法、
に起源を発するもので（←これについては諸説あるが.....）
簡単に言ってしまうと、豚肉の切り身にパン粉をまぶし、
フライパンに少量のオイルを入れて 両面を焼き上げたものです。
高温でカリッと仕上げたとんかつとは異なり、
衣が柔らかく、剥がれ易いので、
好き嫌いは、ハッキリと分かれるように思います。

さて、こちらのロース焼きかつですが、
細かいサシが入った霜降り肉を使用し、
柔らかく、ジューシーで旨いです。
衣は所々に焦げ目が見えますが、
その焼き加減にも職人の技が垣間見えます。
マニアの間で絶賛されている
永福町の「とん太郎」の焼きかつは未経験ですが、
私がこれまで戴いた「焼きかつの中では」、
こちらのが一番美味しいし、お値打ちだと思います。

サラダは、バケツみたいな容器に入れて供されるので、
初めて行かれた方は、誰もがきっと驚かれると思います。
「砕いたピーナツが入った和風」と、「サラリと軽いフレンチ」の
二種類のドレッシングで戴くのですが、
味に関しては特筆すべき物がないように思います。
量的に半端ではない為、本来なら半分ほど残したいところですが、
御主人の気持ちを思うと、
無理してでも全部食べねばならないとことが、
客側としては、辛いところです。（苦笑）

御新香、味噌汁、御飯の炊き具合等も、
家庭料理の延長レベルのものでありますが、
作り手の気持ちが入っていて、何だかホッとするような味。
こちらの方もボリュームたっぷりです。（笑）

こちらの店では、料理だけでなく、
サービス面でも、その拘りが伺えます。
・どんなに混んでいようと絶対相席にしない
・食前は温かいオシボリ、食後は冷たいオシボリ、
・食前は緑茶、食後はほうじ茶
・御飯やサラダ、飲み物の状態を小まめにチェックしている
.....etc
御主人の御客様への感謝の想いがヒシヒシと伝わる接客は、
素晴らしいの一言に尽きます。

これだけの料理とサービスが1500円前後で
供されていることを考えると、何も申し上げることはありません。
駅からかなり離れているので、わざわざとは言いませんが、
とんかつを愛するものなら是非とも訪れて戴きたい一軒です。
聞くところによると、
遠方からはるばる訪れる人も結構多いそうです。

最初に訪問したきっかけは、前の会社で仲の良かった先輩に「食べ道楽のあんたの彼氏を絶対連れて行くべき！！」と協力にプッシュされたからでした。
量は半端ではないとの前情報をもらっていたため、お腹をある程度空かせて「スタンバイOK！！」と勇んでいったが、人・ひと・ヒト
で私たちの前に10人近くは並んでいました。
それでも我慢して、約30分後に席について、私はヒレカツ・彼氏はロースかつの定食を頼みました。
まず、前菜的なサラダの量にびっくり！！およそ4人前はあるかと思いましたが「野菜はお肉の2倍食べないと体に悪い」との母親の教えどおりだと思い何とか平らげました。
いよいよ、メインディッシュのカツが到着し、またまたびっくり！
平皿いっぱいに広がる黄金色の世界に驚愕さえおぼえました。
しかし、大味になることもなく、サクサク感も満足。作る方の丁寧なお仕事を大いに感じました。
レビューを書いていたらまた食べたくなったので、今度の週末にでもまたチャレンジしたいと思います。

とんかつで焼きかつを初めて食べたのがこのお店です。
衣の香ばしさと肉のジューシーさがとてもマッチして
おいしい一品です。
最近は忙しくて行ってませんが、時間を見つけて
行きたくなっています。
でも、いつも店が混んでいるので、通り過ぎてしまう
のですが・・・・・

ウィーンの森さんのレビューを読んで行ってみましたよ!
焼きカツの美味しいお店「仁亭（じんてい）」。

レビュー通りとっても美味しい焼きカツでした。
平日の夜九時近くで満席でした。（いつもこんな感じなんでしょうね、きっと）

郡山に住んでると、とんかつといえば「かつ○」という流れになるのですが、この「焼きカツ」はとっても美味しいです。雰囲気も楽しみたいのならこちらが最高。なんともレトロな内装で、どこか昔にタイムスリップした感じです。

旦那と行って「仁亭焼きカツ」と「ヒレ焼きカツ」を食べたのですが、どちらもお肉が柔らかくてジューシーでした。「仁亭焼きカツ」の方は、中にチーズとハムも挟まっていてボリューム満点。ヒレの方はお肉がとろけてしまいそうなほど柔らかかったです。どちらもおすすめです。

サラダも噂どおり食べきれないほどの量で、ドレッシングも美味でした。

サービスも行き届いており、常に全テーブルをチェック。
うちの旦那がごはんを食べ終わると「ご飯おかわりいかがですか」と２回も聞きにきてくださいました。
そんなわけで、お店の人の目が気になり、商品の写真は撮れませんでした。すみません。

こんどはウィーンの森さんおすすめの「ロース焼きカツ」食べてみます。

美味しい焼きカツがあるというので行ってみました。
時間も遅いのに表まで並んでいましたよ。
軒先が素敵なので
写真を撮って待ち時間を遊んでいました。
外人さんも来ていて、ちょっと不思議な感じ
待つこと1時間やっと中に入って、中が古材をつかっていてまた素敵です。
古材の掻き込んだところに彫り物の人形がおいてあったりとっても良い感じです。
息子さんとお父さんと二人でやっているのですが（多分親子）、気配りが嬉しいですね。
忙しくても少しも慌ただしさが無いです。
お客さんもみんなくつろいで食べていました。
仁亭風焼きカツとヒレカツを頼みました。
「お待たせしました」
赤い模様の温かいおしぼりと緑茶が出来てました。
サラダはサラダボールに一杯
「ドレッシングはこちらを２，こちらを１で混ぜる場合は使ってください」
出てきたがカツが、とってもジューシー
「ご飯もお代わりしてください。」
ご飯のお茶碗もとっても素敵です。
みそ汁もナメコ汁で美味しかったです。
仁亭風は中にチーズと野菜とハムが肉のあいだに挟まっていました。
ヒレもとっても柔らかくて美味しかったです。
何度も「おかわりはどうですか？」
って嬉しいですね。かえって恐縮してしまいます。
食べ終わったら最初の緑茶とは違って番茶が出てきました。
おしぼりも青い模様の冷たいおしぼりです。
ほんと気配りが凄いですね
こんなに心づくしができているのではやっているのですね。
返るときも「お待たせしてすみません」と優しい言葉
お勧めのお店ですね

皆さんのレビューを見て行って来ました。
行き届いたサービスは、やはり特筆すべきものがありますね。どんなに混んでいても相席させないというのもお店のポリシーでゆっくりと食事をしてもらいたいという姿勢がよく分かります。食べ終わった皿も座ってるうちにさっさと片付けたりせずに、席を立って会計をしてから片付けるので、次のお客さんを案内するのに効率は悪いけど、食事の後ゆっくりしたいお客さんにとってはいいことかもしれません。ちなみに私は夫婦揃って食事が済んだらさっさと席を立ってしまうタイプです。（笑）

さて、今回は「ヒレ焼かつ」と「仁亭風焼かつ」を頼みました。
待ってる間にオーダーを聞いてくれているので、席に着いてからの待ち時間はあまりありませんでした。皆さんが書いている通りのサラダボウルに入ってるような「大きなサラダ」が出ました！私は野菜サラダが大好きなのでちょうど良いボリュームです。ドレッシングもフレンチ風とナッツの入った和風をブレンドするように丁寧に説明してくれて、おいしく頂けました。普通のとんかつ屋さんでは千切りキャベツだけの店が多いですが、この店のちゃんとした大盛り野菜サラダには感激です。サラダに限らずカツもご飯もボリュームたっぷりなのでかなり気合を入れて行った方が良さそうです。

メインの「焼かつ」は今まで食べてきた「とんかつ」と違った食感で、フレンチ系洋食のコートレットを思わせる優しさがあります。カラッと揚げたとんかつではなくてじっくりと焼き上げた歯応えの柔らかい焼きカツは新鮮な美味しさを感じました。
仁亭風焼かつはチーズや大葉などが挟んであり美味しくて、見た目にも楽しい一品で、ヒレ焼かつはとっても柔らかいヒレ肉とじっくりと焼いて焦げ目の付いた衣がとってもおいしい一品でした。

味はなかなかのものです
仁亭風焼きカツにはチーズが入っており
とろけるような味でおいしいです
また野菜も新鮮で大量にあり、コストパフォーマンスとしてはなかなかよいです
待ち時間はありますが、５時少し前にいくとすんなりは入れます

彼女といってきました。
19：00ぐらいに行ったのですが、車をおくのが大変でした。
いつも混んでいますね。
むしろ並んでないと、やっていないんじゃないかと思います。

30分程度並んで、おいらは脂身が好きなのでロースに・・彼女はヒレを注文。
待ち時間にお茶を飲む。
「お茶うめー！！！」
お茶に詳しくないので、なに茶かはわかりませんが、めちゃおいしい。

サラダ登場っ。
「でけぇぇぇぇ」
とにかくすごいです。

ついにロースくん登場！
「｡゜（ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ウマイヨママー」
やばいです。

今まで家で食べてたとんかつはとんかつじゃなかったのです。
うまいよ・・・。なんだよこれ。。。目からしょっぱい汗が・・・。

お腹イパーイ。

食後に出されたお茶は、食前に出されたものとまた味が変わっており、これまたおいしかったのでした。

郡山限定の口コミグルメサイトでも大絶賛だったため、行ってきました！
そのランキングでは、郡山でナンバー１のお店になっていました。

詳しくは、ウィーンの森の物語さんのレビューで書かれているとおりです（こんなに丁寧にレビューを書かれて、しかもそれがすべて事実に合致していたら書くことがなんにもないものなんですね）。

ゆえに、私はウィーンの森の物語さんの補足をいたします。

まず、歩いて行けない距離ではありません。私は、駅の付近のホテルから４０分くらいでたどりつけました。
しかし、Ｇｏｏの地図が古く、郡山警察署の場所が現在のとこと違っていたため、郡山警察署を目印に行こうとして余計に時間がかかってしまいました。
ちなみに、この店の付近まで駅からバスがでています。
帰りはバスで帰りました。

私は、１８時ちょうどに着いたため、ギリギリ待たされずに座ることができました。
ほんの５分遅れると、入り口付近で待たされるところでした。

ここは時間を間違えると、行列覚悟です。
なぜそうなるかというと、ここの店主は相席をさせないかららしいです。
わたしなどはひとりで行ったのですが、４人席を独り占めさせてもらいました。

私が思うに、ここの店主はサービスを徹底させるために、自分の目の届く範囲でしか、客をさばかないみたいでした。
客へのサービスはものすごく丁寧です（詳しくはウィーンの森の物語さんが既に述べてくれています）。

さて、肝心の料理ですが、私はロース焼きカツ１４００円を注文しました。
もちろんメインの焼きカツがでてくる前にウワサのサラダもでてきました。

ただ、ひとりだったせいか、バケツサイズの器ではありませんでした。
周りのテーブルを見ると、二人以上の客のところはバケツサイズでした。

で、メインの焼きカツですが、これはトンカツではありません。
油の中に衣をつけたカツをドップリと漬け込んで揚げるという料理法ではないのです。
どうも、フランスだかイタリアだかのcutlet（本来カトレットと読む）の調理法をとっているようです。

ただ、以前イタリア料理屋で食べたカツレツと異なり、衣自体にはほとんど味はついていませんでした。

テーブルにあったソースにすりゴマをまぜて食べるようになっていました。このへんは、日本のトンカツのような食べ方です（黄色いカラシもありました）。

ちょっと感心しなかったのは、肉が硬かったこと。
たまたまアタリが悪かっただけかもしれません。

ちなみに、大きさは長靴の底の部分より大きかったです。その分、トンカツほどの厚さはないんですけどね。
油の中に漬け込まない以上、あまりぶ厚いと、中まで火が通らないんでしょう。

総括しますと、この店は、飲食店経営者・飲食店関係者その他接客業の方が行くべきお店です。
このすさまじいまでの接客を勉強すべきです。

何からなにまでサービスが行き届き、その他、店主のこだわりがこれでもかというくらい感じられるいいお店でした。

「焼きかつ」やっと食べることができました。
以前から何度か訪れてはみましたがいつも混雑しているため、なかなか入ることができませんでした。

よくいわれる「プロの業」とか「プロ意識」．．．
仁亭さんにはこれらの言葉がピッタリ当て嵌まると思います。

【仁亭風焼きかつ】
「おしぼり」
「お茶」
「サラダのドレッシング」
「御新香の味つけ」
「味噌汁の具の大きさ」
「メインの焼きかつ」
その全てにおいて、料理人の技と店主の心が表現されています。

【仁亭風焼きかつ】にはチーズが入っているので、正直私の好みではありませんでした。
カツそのもの味は脂身のバランスも程よく、とても美味しいとおもいます。

料理もさることながら、店主の客に対する細かい気配りに感動させられます。
入店してから食べ終わるまでのストレスはゼロです。
お店に一歩入れば、店主の操る居心地のよい空間に身を委ねる．．．
そんな感じでしょうか。

唯一のストレスは後に並んでる客からのプレッシャーくらいでしょう。（笑）

店の細部にも店主の拘りと優しい人柄が感じられます。
外には入り口の軒先の待ち合いスペースもあり、ここにも何気ない気遣いがあります。

店内は決して広くはないが、漆喰壁の真壁づくりで落ち着ける雰囲気が漂う。
勿論カウンターやテーブルには埃の一つも無く、飾られている調度品や食器等その一つ一つの配置もよく考えられ、そして計算されている。

こういった姿勢が料理にも表れていると思います。
だから美味しいのです。

私も最近忘れかけてしまっていた【仕事に対する姿勢・考え方】を改めて教えられた気がします。
有難うございました。

以前から気になっていたお店。

いつも11:30の開店前からお店の前に
クルマが２～３台停まっている様子を見ていたので、
11:15には到着してクルマの中で待機することにしました。

それでも既に先客が２組、開店前にもう１組、
開店と同時に更にもう１組・・・２組・・・と、
あっと言う間に満席＆行列が！

私が「とり仁亭風焼きかつ」、彼氏が「仁亭風焼きかつ」を注文。
チーズがとろけててどちらも美味しい☆
けっこうな量あったのですが、食べられちゃいました。

店内はおしゃれで雰囲気も良いし、
テーブルは広くてゆったりしているし、
痒いところに手が届く接客も良くて、
ゆっくり長居したい気持ちにさせられるのですが、
後続のお客さんが待ってる～！早く出なきゃヾ(･ω･`;)ﾉｱｾｱｾ

・・・と、小心者にはちょっとだけキツいお店でした。
でもまた絶対行くぞ☆

こちらのお店…
レビューの数からみても
郡山の有名店ですよね(*^-^)

私も
「1500円で味わう最高の時間」を求めて
何度も通わせていただいていますが
レビューはこの季節まで我慢していました。

そのワケは(ΦωΦ)ふふふ・・・・

「牡蠣ふらい」ですっ！
　11月頃から季節メニューとして提供される一品。
　焼かつが乗せられる大皿が
　小さく見えるほど
　大粒のカキフライが5つ
　ぎっしりと並べられて出てきます。

　傍らには
　牡蠣の貝殻にタルタルソース。
　別皿でわさび醤油。

　牡蠣はかなり良いものを使っていると思います。
　臭みや癖などは一切なく激旨ですっ＼(*^▽^*)/
　カリッと揚がった衣と
　ジューシーな牡蠣のハーモニーが最高っ(´- `*)

　ソースもそれぞれ美味い。
　タルタル、醤油、ソース…三種の味が楽しめます。

　特にわさび醤油。
　わさびはそのまま食べても美味しいです。
　ただ辛いだけのものとは違います。

　うーん絶品5つ★(*TーT)bグッ!
　仁亭好きの方、カキフライ好きの方、
　是非食べていただきたい一品です。


と最初で熱くなってしまいましたが(^^;
もちろん焼かつも美味しいです♪

「仁亭風焼かつ」は
　ロースにチーズや大葉を挟んで衣で包み焼きしたもの。
　肉の脂が美味しいんです。
　これはかつの必須条件ですよね。
　のびるチーズと一緒に食べれば
　食が進まないわけ無いです(。・ρ・)ジュル
　
　こちらはトンカツ屋によくある
　ゴマとすり鉢が食前に出されます。
　少し濃いめのソースとあわせていただきます。
　ソースが濃いのであまりつけ過ぎると
　味がわからなくなってしまうので注意＾＾；

　焼かつの味は4つ★くらいかなぁ

セットのサラダもすごい。
　器に山のように盛られて出てきます。
　和風ドレッシングと
　さらっとしたフレンチドレッシングの2種が出され
　「（フ）2対1（和）」とご主人の決まり文句＾＾
　ブレンドするのもこのお店ならではかな～
　でも
　ドレッシングも濃いめなので
　「1対0.5（同じだけど…）」の気持ちでどうぞ。

ご飯もおかわり自由。
必ず「おかわりいりませんか？」と声をかけてくださいます。

お味噌汁と漬物もついていて
どちらも個人的に好きな味です。


このお店は味だけでは語れないものがあります。

最初に出される
熱いおしぼりと緑茶。
しめに出される
冷たいおしぼりとほうじ茶。

どれほど並んでいる人がいても
お茶を飲むお客様には
「ゆっくりしていってください」の言葉。

そして決して相席を求めず、
先に並ばれたお客様を最優先にもてなしてくださいます。

ご主人がその都度かけてくれる言葉が
本当に温かい(´▽｀) ホッ

味、量、接客、雰囲気…満足です。
値段以上のものがあります。
こう思えるのは福島県では仁亭かグラフィティだけですね。


のんびり茶を飲む先客を横目に見ながら
並んでいるお客さんも分かっているはず・・・
この先に「1500円で味わう最高の時間」があることを。。。♪

友人にはじめて連れって行ってもらったお店ですが、
12時にまだならないというのに
もう駐車場はいっぱい、何とかとめられましたが
ぎりぎりセーフという感じ～！あぶなかったです。
中に入って席があくまで少し待ちましたが、雑誌などが置いてあって退屈はしませんでした。
期待感の方が大きかったですね。
早く食べた～いそれだけでした。
まずたっぷりのサラダにびっくり！！
でもサラダ好きの私は残さずしっかり食べました。
焼きとんかつおいしかったです～！
大きくて食べきれるかなぁって思いましたけど、おいしくて飽きることなくたべちゃいました。
今度は子供たちを連れて来てあげたいですッ★

初めての焼きとんカツでした。
１時間位待って、着席したときにはすぐに注文したものが来ました。
机の上にはみかんがあり、食べ放題のサービスもあり。
豚と鳥と仁風（チーズと大葉を挟んだもの）を両方頼んだのですが、豚は衣がさくっとしてて美味しかったのに対し、鳥の方は、衣の下の方がベチャっとしていました、残念。あじは美味しかったですが。
付け合せはご飯、なめこ汁と漬物、あと名物の山盛りサラダ。
これはオリジナルドレッシングで、美味しく完食してしまいました。
これだけの為に来たのですが、来る価値あり！という感じ。

ただ、前に並んでいた家族連れが、ご飯を食べ終わって一服した後も
おしゃべりし、子供はマンガに熱中。赤ちゃんは泣いてるし･･･
ちょうど７時頃の繁忙時にしばらーく帰らず、
たくさん人がまっているのに非常識だな･･･と
いった場面もありました。もう一組も食べ終わってもおしゃべりに夢中で
その二組のせいで渋滞状態(ーー;)←お店の評価とは全く関係ありませんが
待っているお客さんの表情からは怒りすら感じられました・・・

店主の方は、待たせて申し訳ありませんでした、等、とても
気遣いをしていただいたのでお店に対しては嫌な思いはしませんでしたが
繁忙時に行くのであれば少しで良いので周りに気を遣ってほしいと
思いました。

初めて行った時は、「混む前に行こう」と早く出たにも関わらず、どこにあるかわからなくて店の前を行ったり来たり（笑）
結局お昼時に鉢合わせしちゃいました。
頼んだのは焼きカツ。
さっくさくの衣とジューシィなお肉でとても美味(ノ∀`♥)
何よりよりここのサラダがすごくおいしい！！
量は半端ないですが・・・(●´ｖ')
手作りドレッシングが2種類あるのですが、混ぜてもヨシ・どちらかでもよし。
個人的には白い方の牛乳を使ったドレッシングが大好きです。

前に行った時は妊娠中だったのですが、お会計の時に「元気な赤ちゃん産んでくださいね」と声をかけていただきすごく嬉しかったです。
息子がもう少し大きくなったらまた行きたいお店ですね。

一昨年のゴールデンウィークに旅行で立ち寄りました。もちろん、ここでのクチコミで期待を大きく膨らませて。その期待通りのお店でした。ビジネスクラスの食事よりずっとこちらでの食事の方が気分が良かったです。丁度子供の日だったのでおまけに柏餅のサービスまであって感動しました。あの店内を切り盛りしている男性のサービススキルは極上です。転勤で福島方面に行くことがあったら足繁く通ってしまいそうです。ただ、人気店だけあって激混みでした。待つのも苦にはなりませんでしたが、もう少し店内、駐車場が広かったらとはちょっぴり思います。

お昼は混むと聞いていたので、少し遅めのランチで行きました。
5分ぐらい待って席へ。雑誌がいっぱいあったので全然飽きませんでした。


仁亭風焼きカツとロースカツを注文。

最初は緑茶。

あまり待たずに、まずはどどーーーんとサラダが到着。
あまりのボリュームにびっくりでした。

○なめこと豆腐の味噌
あまり濃くなくて美味しかったです。なみなみ入ってました＾＾

○お漬物3種類（キャベツの浅漬け、紫蘇の実となんかのお漬物、白菜の漬物）
すべて薄味で美味。これだけでご飯がいけますｗ

○ロースカツ
横にでっかいです。お肉の厚さは1センチぐらいでしたが柔らかくてジューシーでした。

○仁亭風焼きカツ
中にチーズとか入ってます。これもジューシーでした。
友人いわく、めちゃ美味しいとのことです。

○白いご飯
お店の人がお代わり自由ですのでお気軽にどうぞといってくれて
、食べ終わったころにまた聞きにきてくれた。
サラダでお腹いっぱいだったので頼まなかったが好感が持てた。

○ほうじ茶
食べ終わったころに持ってきてくれて、ごゆっくりどうぞと冷たいお絞りと一緒にだされた。食事前には緑茶と熱いお絞り。気配りがきいていると思った。

かなりお腹いっぱいになるので、めちゃめちゃお腹減ってる時に来店されるといいかと。
男性なら平気かな？

また来店したいと思うお店です。

噂通り混んでましたが、店主風のおじさんはいっこうに気にする様子はまったくナイ。１０人ぐらい待合にいるのだが、食後にお茶をすすりながら新聞をゆっくり読んでいる客もいる。回転率を重んじるファミレスなれした方は、イライラがつのるので行かないほうが良いかも。なにせ、駐車台数の少ない場所に車を入れるまでが大変。

待合で、メニューが書かれた手垢でうす汚れた扇子を手渡され、とりあえず店名を冠した「仁亭風焼かつ」をオーダー。
スタッフは、おじさんが二人。調理場とホールの分業制かな。
ホールのおじさんは、自分なりの「もてなし」のポリシーの塊。身のこなしは一流ホテルのボーイなみ。テーブルに座ったお客に対する気遣いは痛いほど。

ボリューム満点のサラダの後に「仁亭風焼かつ」がやってきました。
豚肉の間に紫蘇やらチーズやらサンドされてましたが、普通のカツにしとけば良かった…。
余計な仕事っていうのか、焼きカツで油っぽい上にクドさがプラスされて鬱。
しかし、その鬱を補って余りあるほどの「もてなし」の心。
旨いトンカツは他にいくらでもあるが、待合客のイライラをよそに至福のヒトトキを堪能させてくれる贅沢感はイマダかつて味わったことがありません。
外にも待っている客がいるのだが、「ゆっくり食後のお茶を飲んで行って下さい。」とのこと。かえって恐縮してしまいます。

今度は是非「普通の焼きかつ」を味わってみたいと思いました。

　
　大満足です。
　サラダのドレッシングが2種類あり、それぞれ手作り。
　それぞれの味で楽しむのに加えて、混ぜて楽しむといううれしいサプライズ。
　
　とんかつもおいしいです。

　自分の中の隠し玉の店です。