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ラーメン （500円）
チャーシューメン （750円）
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| 店名 | さゆり食堂 （さゆりしょくどう） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
0241-23-1317 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福島県喜多方市字清水が丘1-11 |
| 営業時間 |
11:00～14:00 17:00～19:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 火曜日（祝日の場合は営業） |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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初めての方へ）
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連休２日目、今日もすっごく天気がいい。
「こういうときはどっか行かなきゃっ!!」てなわけで、アタシの実家（米沢）まで来ていることだし、山を越えて裏磐梯に温泉に行くことにした。
その途中、喜多方の「さゆり食堂」でお昼にしようってことになった。
このお店は米沢から大峠道路を通っていった場合、喜多方に入ってすぐのところにあるし、郊外の新しいお店だから駐車場も広くてとっても入りやすいし、しかもとってもおいしいんでウチではけっこうひいきにしてるんだよね。お店の中は煮干のおいしそうな香りでいっぱいで、待っている間にもう自然にヨダレが出そうになってます（タレてないですよぉ）。
ここのラーメンは、麺は喜多方特有の太めの縮れ麺で、つるつるしたのど越しとモッチモチした食感がたまんない感じ。スープは食欲をそそる煮干の香りがぷんぷんで、ちょっと濃い目でダシの風味と旨味がたっぷり。おまけに量もたっぷりのたっぷりづくし。トッピングのチャーシューはジューシー系でとっても柔らか、濃い目の味がしっかり染みていてそのままでもおいしいけど、スープにしっかりつけておくとさらにトロトロ＆ほど良い味になってさらにおいしくなるよ。
値段も安いし、とにかくアタシ的にはイチオシの喜多方ラーメンですよ。ここのラーメンを知っちゃってからは、煮干の香りがするだけでヨダレがでちゃうほど、すっかり「パブロフの犬」みたいになっちゃてます。
あー。おいしかった。みなさんも絶対に食べてみてね。