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））| 店名 | 日本料理 喜春 （きしゅん） |
|---|---|
| ジャンル | 割烹・小料理、そば、魚介料理・海鮮料理 |
| TEL |
0242-63-1376 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 福島県耶麻郡猪苗代町大字千代田扇田12-5 |
| 営業時間 |
12:00～14:00 ランチ営業 |
| 定休日 | 日曜日 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX） |
| 個室 | 有 |
| 席数 |
28席 |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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人通りの少ない猪苗代駅前．．．
こんな辺鄙なところにこんなに小洒落た日本料理店があったとは．．．
平日の昼時でも常連客で賑わっているようです。
昼のメニューは蕎麦を中心に天ぷら、鮭はらこ飯、会津地鶏の親子丼など。
私はこちらの人気№１の【深山定食】をいただきました。
「隠元の胡麻和え」
「姫筍の煮物」
「厚焼き玉子」
「鮭はらこめし」
「青海苔の味噌汁」
「お新香」
「もりそば」
どの料理も和の繊細な味付けがしっかりできているとおもいます。
小鉢の料理であっても、丁寧に作られたもので素材の味が見事に引き出されている。
玉子焼も美味しい。
「鮭はらこめし」は、その味から手間暇かけて下準備されたものだということが窺えます。
そこらの魚介料理専門店のものより数段美味しいとおもいます。
さすがはそば処猪苗代、蕎麦も本格的です。
麺線は細く、猪苗代の他店より洗練されている蕎麦といった感じ。
時期的にどうかと思いましたが、なかなか美味しい蕎麦でした。
面白いのは、「かえし」と「だし汁」が別々の猪口で出てきます。
そばつゆの味をお好みで調合できるという趣向になっています。
これだけの内容で、値段はたったの１，３００円！
CPにも優れた店であることは間違いない。
店主らしき方とスタッフの接客姿勢も素晴らしい。
お客様の喜ぶ顔が見たくて、お客様が満足できる料理とサービスを提供している日本料理店。
昼でこれほどということは、おそらく夜の料理はかなり期待できるとおもいます。
’居酒屋の出す定食’かと思ってましたが、理に適った本格的な和食の数々。
たいへん失礼しました。