楓の庄 "五感の隠れ家 "

仕事で楢葉に行ったので、お昼に伺いました。
楢葉って………あまり食べるトコが無い？ので、色々調べてこちらにしました。
ナビで行ったら住宅街に案内されたのでwウロウロしましたが、道端に案内看板を発見したので
それからはスムーズに行く事が出来ました。
「五感の隠れ家　楓の庄」の通り、隠れ家ですねー。
周りは田んぼと畑、すぐ近くは太平洋と言う「隠れ家」っぽい佇まい。
1,500坪の敷地に様々な植物があり、入り口から母屋に向かう石だだみの道も
季節によって色んな表情を見せてくれるんでしょうね。何やら高級料亭ちっくな風情です。
私達が伺った時はひどい雨で、一目散に母屋まで走って行ったので
なかなか庭の風情を楽しむって訳には行きませんでしたが(;´Д｀)。。。

店内は自然素材をふんだんに利用した落ち着いた造り。
よく見ると、壁は土壁、サッシは木製、テーブルは一枚板と
「これは拘って造ったんだなぁ」と、わかる程。
メニューを開き頂いたのは「天せいろ」と「鴨ねぎ」。鴨好きは頼まずにはいられませんv(ﾟ∀ﾟ)v。
一枚板のテーブルはかなり大きいのですが、仕切りに何やらサインぽいモノが書かれた板が。
日本サッカー協会　川渕キャプテンのサインでした。
私は全くサッカーに興味が無いのですが、連れが「これ凄いよ!凄いよ!」と写真を撮ってました。
場所柄、ラグビーやサッカー選手の来店が多いようです(興味のある方には嬉しいかも)。

さて、先に「鴨ねぎ」が運ばれて来ました。
鴨とねぎは別々の方が好きなんですが、一緒に炒められていました。
粒コショウの風味が良く「これはお酒が欲しくなるね」な味でしたね。つーか、しょっぱかった。。。
続いて来た「天せいろ」。
先に天ぷらを頂いてみます。嬉しい事に、天つゆではなく抹茶塩が供されています。
私は、塩でお蕎麦を頂くのが好みなので。。。
天ぷらは専門店に引けをとらない程カラリさくさく。衣も控え目です。
海老にキス等、野菜も含め、塩で頂くから尚更なんでしょうか、素材自体の味がとても良く楽しめました。
次に、蕎麦のみ一啜り……二八蕎麦との事ですが、蕎麦の風味が良い＆噛み応えもなかなか。
塩で頂いた蕎麦は、ほんのりと甘味があり、若干田舎風な感じで更に風味が感じられました。
つけつゆ(ほとんどつけませんでしが)も、ダシの風味がほどよく効いており
最後に蕎麦湯で全て頂いてしまいました。
薬味はさらしネギ、山葵は本山葵、供されるお皿等にも拘ってらっしゃるようでした。

お店の方もとても感じが良く、非常に美味しい食事が楽しめました。
離れもあるようなので、コースメニュー等の際に利用すると良いと思います。

また是非伺ってみたいですが、仕事でもないとなかなか行けないですね。それが残念です(´д⊂)。。。
連れは「ココ最高!!また来たい!!」とベタ褒めでした。
それ、好きな選手のサインが一杯あるからじゃない???

《喫煙情報》店内禁煙

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