やたべ "太い縮れ麺はコシがあって良かった。白河ラーメンその１ "

白河ラーメンを目指そうとしたこの日、まずはとら食堂に行く予定でした。
とあるレビューアーさんの情報により、週末の行列を避けるためには
開店1時間前に行くのが得策と聞いていたのですが、
うっかり寝坊してしまったため予定変更。
比較的行きやすい気になっていたこちらのお店に伺うことに。

白河の市街地から離れた場所ですが、白河関跡から見えるお店なので
それを目指して行くとみつけやすいです。

お店は平屋の食堂風。店内に自家製梅干しが干してあったり
カブトムシやクワガタムシが置いてあるような、のどかな感じ。
地元の人や家族連れ、仕事途中の来店者が多くいました。

ワンタンメン750円を注文。おしんこ付き。
具はチャーシューにほうれん草、メンマにねぎとのり。
目の前にすると色は濃いけれど飲んでみると見た目ほど塩気はないしょうゆ味。
油がけっこう浮いているが、これも思ったほどしつこさはなかったです。
ただ旨みなど全面にでるものが少なく、何となく味の薄いスープに感じました。

麺はやや幅広で太い縮れ麺。コシがありもちもちしています。
麺だけならかなり好みです。
ワンタンは大きいものが3枚ほど。
つるりとした食感、アツアツなので舌が火傷するくらい。
麺はボリュームたっぷりで良かったが、全体的には物足りない味でした。

連れは、中華ざる630円を大盛り150円で。
麺が自分の好みでもあったので、ざるで食べる方が
麺の美味しさを堪能できたかもしれないと思いました。
再訪の機会があればこちらを注文するつもりです。

このお店エアコンはなく扇風機なので、アツアツのラーメンを食べるなら
季節を考えて訪問したほうがいいかもしれません。
それから、喫煙者も多く窓が開いているにもかかわらず、
煙がかなり流れてくるのが残念でした。