この口コミは、お職の花魁さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はお職の花魁さんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»
'07/10/24
('07/10 訪問)
お職の花魁 (455) さんの口コミ (30代後半・男性)
中華そば (650円)
食べログ会員(無料)に登録すると、口コミに投票やコメントをしたり、マイレビュアー(お気に入り)として保存する事ができます。
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | 春木屋 郡山分店 (はるきや) |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| TEL |
024-922-0141 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福島県郡山市桑野2-16-13 |
| 営業時間 |
11:00~15:00 17:00~20:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 家族・子供と | 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録下さい!
会員登録する | 従来の問い合わせフォームから問い合わせる | レストラン情報編集のガイドライン
「春木屋 郡山分店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗会員(無料)にご登録下さい。ご登録はこちら»
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら »
COFFEE & ANTIQUE 開成館 (11m)
(郡山 / 洋食)
きらく家 まめ蔵 (27m)
(郡山 / 居酒屋)
ハイカラ食堂 郡山 トンチキてい (63m)
(郡山 / 定食・食堂)
Curry Mahal 郡山店 (64m)
(郡山 / インドカレー)
和食 木曽路 (67m)
(郡山 / 定食・食堂)
グローバルダイニングアルヴェロ (70m)
(郡山 / イタリアン)
フェ (74m)
(郡山 / 焼肉)
蕎屋 (80m)
(郡山 / そば)
居酒屋 北粋 (85m)
(郡山 / 居酒屋)
Asil (90m)
(郡山 / ダイニングバー)
桑野酒場 (92m)
(郡山 / 居酒屋)
戦国信長 桑野店 (92m)
(郡山 / レストラン(その他))
正月屋 (94m)
(郡山 / ラーメン)
トラットリア クッチーナ (94m)
(郡山 / イタリアン)
ヨーグルト専門店モーニング 桑野店 (95m)
(郡山 / スイーツ(その他))
ブックマークがまだ登録されていません。
気になるレストランがあったら、ブックマークに登録しておくと便利です。 レストランページにある「ブックマークに追加」ボタンを押すだけで、誰にでも簡単にご利用いただけます。
食べログに登録されていないレストランがありましたら、レストラン新規登録フォームよりご登録ください。
店舗会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら »
http://m.tabelog.com/
地元郡山では外せない有名なラーメン店です。
「元祖魚系ダシ」...
「新横浜ラーメン博物館出店」
東京荻窪らーめんの代表格「春木屋」の初めての分店です。
私が郡山に住むことになり、初めて来たラーメン店はこちらだったと思います。
その後、他県の友人が遊びに来たときも何度かこちらのラーメン店を利用しました。
「有名なので連れていって!」と頼まれます。
私は最初はとても美味しいと思いました。
ところが2度、3度と食してみるとこの特有の魚系ダシの味にすっかり飽きてしまった。
そのため評価は採点のみの★3.5としていました。
今回、同僚とたまたま訪問する機会があったので改めて味を採りました。
ラーメンも何軒も食べ歩いていると、その本質や意外な一面が見えてきます。
鰹節ベースに煮干という独特な味のスープですが、実は意外にもその味には深みがあります。
おそらく、野菜や昆布など複雑なダシを摂っていながら、全く雑味の無い透き通ったスープ。
味にも曇りはありません。
スープの表面に現れるキラキラと輝く油は見た目も美しい。
何より、一つ一つの具材に見事に調和できる味わいに仕上がっているのです。
中太の自家製麺もこのスープに絶妙に馴染んでいるとおもいます。
メンマ、チャーシュー、これら自家製の具もどれもよく考えられて作られたもの。
よその店ではこんなふうに上手くいかないとおもいます。
「複雑なダシでスープが濁ってクドくなる」
「麺がのびると味が染みて魚の味が強くなる」などなど。
春木屋のラーメンには全くそれが感じられません。
ある意味、芸術的なまでに完成度の高いラーメンだとおもいます。
夏場にも一度「冷やし中華」をいただきました。
その独自性と新しい味へのチャレンジ精神も素晴らしいとおもいます。
味もそうですが、店主やスタッフの接客姿勢も変わらずいつも親切丁寧。
というわけで私の評価は★3.5⇒4.5に上方修正させていただきます。