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私も大好きです。Wasabiさん。
行くたびに色んなランチメニューがあって、楽しいです。
こちらのパスタの茹で加減、食感は私もとても好きです。
ピザはまだ食べたことがないのですが、美味しそうで惹かれますね。
トトロ中さん、こんばんは！ コメントありがとうございます♪
本当、Wasabiさんは行く度に楽しみで「今日はどんなパスタかな？」ってワクワクします。
全ランチメニューを制覇したいなら、必要人員４人ですね。
お隣の女性グループは４名で、まるで中華料理のように全てのメニューをテーブルに盛り盛りでしたw
茹で加減の好みは実に難しいですよね～。私と同じ方がいらして嬉しいです（・∀・）
）
））
）「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら»
| 店名 | TRATTORIA La Wasabi （トラットリア ラ・ワサビ） |
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ピザ |
| TEL |
024-575-5363 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福島県伊達市保原町市柳町1-1 |
| 営業時間 |
11:30～14:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日（祝日の場合翌日・月１回連休あり） |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB） |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 有 |
| ドリンク | ワインあり |
| サービス | テイクアウトあり |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
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3.76
3.82
3.60
3.48
3.02
3.14
3.01
猪狩食堂 （63m）
（保原、上保原 / 定食・食堂）
琴路 （68m）
（保原、上保原 / 居酒屋）
菜祭 （102m）
（保原、上保原 / 焼鳥）
幸楽苑 保原店 （167m）
（保原、上保原 / レストラン（その他））
味処 大番 保原店 （232m）
（保原 / 和食（その他））
よろず食堂 （242m）
（保原、上保原 / 定食・食堂）
マザーヤマキ 保原店 （258m）
（保原 / パン）
居酒屋三丁目 （298m）
（保原 / 居酒屋）
麺次郎 （335m）
（保原、大泉 / ラーメン）
KISSACO KURA （420m）
（保原 / 喫茶店）
割烹こばやし （467m）
（保原、大泉 / 定食・食堂）
すし竹 （467m）
（保原、大泉 / 寿司）
権寿し （467m）
（保原、大泉 / 寿司）
拓せん （475m）
（上保原、保原 / レストラン（その他））
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4.5
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保原町の町中に、周りの風景とは似つかわしくない、でも、気を緩めていると
通り過ぎちゃいそうな風情で佇んでいる、ちょっとお洒落な外観のWasabiさん。
入ってみると、TRATTORIAとおっしゃるだけあって外装同様、内装も気取らず気さくな感じ。
老若男女、どんな世代でも受け入れてくれるような「懐の広さ」を感じます。
土日でもランチ営業なさっていると言うのは嬉しい限りですね。
そのランチメニューから選んだのは「帆立貝と香味野菜のラグー《メディテッラーネオ》」と
「トロリと煮込んだ３種のカーヴォロと荏胡麻豚ベーコンのポモドーロ」。。。
いやいや、メニュー名長いです(；´д`) オーダー時は「ラグーとポモドーロ」で通じましたがww
でも、どれも美味しいのは間違いナシなので、ピザを含め全制覇してみたい誘惑にかられますね。
サラダ：少量ではありますが、瑞々しい野菜の風味が感じられます。
しっかりと水切りされていて、更にドレッシングは自家製(これは店内で販売されています)。
野菜の繊細な味を壊す事の無い、ほど良い酸味でサラダが美味しく頂けます。
パスタ：ポモドーロ(写真は少し頂いた後なのでｽﾐﾏｾﾝ(´Д⊂:……)はたっぷりのトマトソースと
野菜の甘味がとても美味しい。シンプルなトマトソースながら「煮込んだ」と表記されるだけあって
こっくりとしたソースの奥深い味わいが、頂く毎に嬉しい気分にされてくれます。
麺の茹で加減はすこ～し歯応えが残る程度で、これは非常に私好み。
ラグーパスタは、こんもりと乗られたネギの香り&小刻みにシャクッとした食感が良いです。
見た目はサッパリ系だけど素材のコクが充分に行き渡り、幾らでも頂けそうな感じ。
パスタと同時に供されるバゲットは噛む程に味わいが増し、何も付けなくてもこのままで美味しい。
トマトやクリーム系のパスタなら、残ったソースのためにこのバゲットをとっておいても良さそうですね。
最後はエスプレッソを頂きましたが、こちらも専門店に負けないくらいの本格派なお味。
ここまで頂いて週末ランチで￥950！！とは、かなり驚きとともに満足出来ます。
伺った日は週末で人気店と言う事もあり、お昼には待つ方多数。少し早目の入店が正解でした。
ところがスタッフの気配り目配りはさすが。
どの席にも配慮の姿勢がありそれを幾度となく感じられ、最後まで気分の良いランチを楽しめました。
地物＆旬の素材を提供して下さるWasabiさん、訪れる度に同じ素材でも変わった調理方法で
客を飽きさせない、また何度でもリピートしたい、楽しみなお店です。
≪喫煙情報≫店内禁煙