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こちらのお店、非常に気になっていました。
レポート感謝します。なかなか良さそうですね。今度友達と行ってみます。
カムC空次郎と申します。
この店は良心的な値段で本当に美味しいイタリアンを出してくれます。ブログに記事を載せました。
http://camcsoraziro.blog121.fc2.com/blog-date-20071021.html
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| 店名 | TRATTORIA La Wasabi （トラットリア ラ・ワサビ） |
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ピザ |
| TEL |
024-575-5363 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福島県伊達市保原町市柳町1-1 |
| 営業時間 |
11:30～14:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日（祝日の場合翌日・月１回連休あり） |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB） |
| 個室 | 無 |
| 駐車場 | 有 |
| ドリンク | ワインあり |
| サービス | テイクアウトあり |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
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3.76
3.82
3.60
3.48
3.02
3.14
3.01
猪狩食堂 （63m）
（保原、上保原 / 定食・食堂）
琴路 （68m）
（保原、上保原 / 居酒屋）
菜祭 （102m）
（保原、上保原 / 焼鳥）
幸楽苑 保原店 （167m）
（保原、上保原 / レストラン（その他））
味処 大番 保原店 （232m）
（保原 / 和食（その他））
よろず食堂 （242m）
（保原、上保原 / 定食・食堂）
マザーヤマキ 保原店 （258m）
（保原 / パン）
居酒屋三丁目 （298m）
（保原 / 居酒屋）
麺次郎 （335m）
（保原、大泉 / ラーメン）
KISSACO KURA （420m）
（保原 / 喫茶店）
割烹こばやし （467m）
（保原、大泉 / 定食・食堂）
すし竹 （467m）
（保原、大泉 / 寿司）
権寿し （467m）
（保原、大泉 / 寿司）
拓せん （475m）
（上保原、保原 / レストラン（その他））
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保原町の人気のあるイタリアン。
外観、内観ともにスパニッシュ調のデザインでお洒落な雰囲気です。
雰囲気の良さだけではなく、スタッフの接客態度も親切丁寧で素晴らしいと感じました。
黒板を私の前まで運んでくれてメニューにある料理の説明をしてくれました。
「パスタランチ」をいただきました。
（アマトリチャーナ、サラダ、パン、ドリンク付）
料理の方にも店の姿勢が表れているとおもいます。
パスタにふりかけられたチーズ、使用しているベーコンなど、どれも本格的な素材を使用しています。
こちらのお店では地元で採れる旬の野菜を使用しているそうです。
最近は増えてきましたが、以前から【地産地消】の精神を実践しているレストランです。
本当に美味いパスタというのは、使用している食材とその素材の持ち味である程度決まってしまう。
ただお洒落なだけのチェーン店系のパスタとは、まるで比較にならない美味しさです。
これなら、冷凍ものと本物の区別がつかない味音痴の「おばさん連中」でもなんとなく違いが分かるとおもいます。
14:00近くになっても客足は絶えません。
パスタだけで評価をするのは甚だ恐縮ですが、細部までの丁寧な仕事ぶり、
旬の素材を使用してメニューを変更できる柔軟性など、私としては好印象でした。
次回は夜のコース料理でも食べてみたいものです。