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'07/07/03
（'08/08 訪問）
お職の花魁 （454） さんの口コミ （30代後半・男性）
3.5
| おすすめ用途
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| 店名 | おけさ寿司 （オケサズシ） |
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| TEL |
024-523-0079 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福島県福島市上町2-13 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥5,000 ～￥5,999 ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る
|
| 初投稿者 |
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3.66
3.50
3.48
3.44
3.42あいづ食堂 （10m）
（福島、曽根田 / ラーメン）
せら庵 （17m）
（福島、曽根田 / 居酒屋）
白い部屋 （25m）
（福島、曽根田 / カレーライス）
川島 （27m）
（福島、曽根田 / レストラン（その他））
助六寿司 （27m）
（福島、曽根田 / 寿司）
のんびり （28m）
（福島、曽根田 / 居酒屋）
藤本 （47m）
（福島、曽根田 / 割烹・小料理）
天然酵母パンの店 パパゲーナ （52m）
（福島、曽根田 / パン）
菊原キッチンカロリー （65m）
（福島、曽根田 / 洋食）
つるのや （92m）
（福島、曽根田 / 割烹・小料理）
岩滝酒蔵 （96m）
（福島、曽根田 / 居酒屋）
磯 （100m）
（福島、曽根田 / レストラン（その他））
きむら栄川 （101m）
（福島、曽根田 / 居酒屋）
政寿司 （103m）
（福島、曽根田 / 寿司）
馬けい （107m）
（福島、曽根田 / 和食（その他））
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「福島にも【おけさ寿司】という美味しい寿司屋がある」という話を聞いていました。
２回ほど利用してみました。
初回は運良くカウンターに座ることができました。
旬の魚のお造りが美味しかったです。
握りも親方のおまかせで４貫ほど戴きましたが．．．
こちら「おけさ寿司」さんは、カウンターで「おまかせ」ができる店。
福島市内では珍しいスタイルだとおもいます。
親方に好みさえ伝えれば、「握り」に限らずその日のオススメでまとめてくれます。
旬の魚の握りを一貫ずつ出してくれましたが、とにかくタネは新鮮で美味しかったという印象．．．
全ての仕事が江戸前の細工というわけではありません。
もっといろんな握りを摘まんでみたかったのですが、あいにくその日は時間がありませんでした。
残念ながら、自分が満足できるほどは食べられませんでした。
２回目は家族で行きました。
刺身はホタルイカがちょうど旬。
これは美味しかったので追加を注文しました。
家族連れでしたので「握り」を数人前ほど注文。
私としては、ズバ抜けて美味しいと感じた握りは１つも無かった。
寿司はカウンターじゃないと分かりません。
もう１回くらい行ってみたい。
【08年08月再訪】
友人と２人でカウンターで。
その日のオススメの「刺身」と「握り」をお任せで注文しました。
【帆立味噌焼】
【鮃 縁側】
【ぼたん海老】
【マグロ大トロ】
【煮蛸 塩】
【雲丹】
【鮪】
【穴子 塩 ツメ】
【ほっき】
【秋刀魚】
【おけさ巻】
などなど。
こちらではタネは築地と仙台から仕入れているそうです。
一貫ずつ握ってくれました。
特に美味しかったのは「秋刀魚の握り」。
私は今まで寿司としての秋刀魚を馬鹿にしていましたが、あっさり覆されました。（笑）
この時期の北海道産の走りの秋刀魚は、寿司ダネとして非常に美味でした。
脂のノリが良すぎても酢飯とは融合しないんですね。
時期的に高価な寿司タネが無かったということもありますが、飲んで摘まんで一人当たり８，０００円程度とお値段も良心的です。
福島市では使える寿司店だとおもいます。