胡々里庵 "県内の蕎麦屋では5指に入るかな。。。 "

洋食出身の御夫婦が営む蕎麦屋で、
店名の胡々（ここ）は、
確か？娘さんのお名前に由来するものだったと思います。

界隈では人気の蕎麦店なので、週末は時間をズラさないと、
行列は覚悟しておいた方が良さそうです。
店の雰囲気もメニュー構成も「女性」を感じさせるものとなっており、
気のせいか？客層も家族連れや女性客の割合が
他店よりも多いような気がします。

一品料理では、自分でにがりを入れて作る
「お手前手作り豆腐」が美味で、こちらでは外せない逸品と思います。
会津産の石臼挽きした蕎麦粉を使い、吾妻山の伏流水で締めたという蕎麦は、
香り、コシ、風味共に十分満足できるもの。
ただし、自分が注文した鴨せいろに関しては、
汁が若干、弱いかなって思いました。

ちなみに、夜は、「洋食と蕎麦のコラボ」のコース料理を
予約限定で頂くことが出来るようです。
奥さまの接客も気持ちが良いものであるし、
蕎麦も、それなりに美味しいので、
県内でも、お勧め度の高い一軒ではないかと思います。