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| 店名 | 竹林亭 津田本店 （ちくりんてい） |
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| TEL |
093-473-7030 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | 福岡県北九州市小倉南区津田3-1-19 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 家族・子供と |
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ダリ～一日でした。
久しぶりに家族が揃い、外食！となると当然「うなぎ」。
午後７時、思いはみんな同じなのか、店はすでに満員でウェイティング状態。
そこでテキパキとバイト生に指示を送る、フロアマネージャー（女性）。
動きも、気配りも、言葉づかいも申し分ない。
20分間待たされて、座敷に通され、うなぎめし（1.600円）、うな重（上：1.500円）を
3つ。それに持ち帰りの弁当（1.350円）と、う巻き（700円）・生ビールがひとつ。
注文して、ほどなくビールとう巻き。15分ほどで、家族3人のオーダーは完了したが、
なぜか、うな重がひとつ出てこない。ビール飲んでいるからかな？と思いつつ、さらに
15分経つがやはり持ってこない。オーダーエントリーだから、端末の打ち間違いは
ないので、明らかにバイトの指示ミスか厨房の勘違い。よくあることだ。
痺れを切らした妻が、たまたま隣の席の撤収をしていたそのフロアマネージャーに、
「もうそろそろ、いいですか？」と軽いクレーム。と、即座にその女性、バイトの
持っていた端末を確認するや、お詫びはもちろん、5分後には自らうな重を持ってきて、
さらにお詫びの品として「うなぎ骨ポッキー」を差し出した。
店はまだまだ立て込んでおり、些細なクレームにはフロア責任者はタッチしたくは
ないのだが、彼女の対応は迅速かつ丁寧で感服させられた。状況判断と決断力が
要求されるシーンを事もなげにこなして、さらに立派だったのは、不慣れなバイトに
責任転嫁しなかったこと。
料理も適正価格で、美味しかったし、何よりこのＭＧさんがいる限り、
必ずもう一回来たい・・・そう思いたくなる竹林亭さんでした。