万作家/ＪＲ博多/もつ鍋

万作家 の口コミ

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  ぎんた＆ぎんじろう （129）
  ピックアップ！口コミ

  万作家

  福岡出張の際、夕食に訪問。 駅前のビジネスホテルに宿泊したため、近所の店を食べログで検索しました。 豆腐を追加したモツ鍋は、石鍋で醤油ベースの汁を煮立てたすき焼き風。 濃い目の味付け、特に出汁を良く吸った豆腐はビールによく合います。 分量は一人あたり1.5～2人前が適量でしょうか。 周囲を見ると、しめのちゃんぽんを楽しん... 続きを読む»

  評価： （有効：5票 ？）

  訪問：'07/12

  投稿：'08/01/02

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  tsu-mari （160）

  万作家

  九州旅行の折、たまたま入った店である。 周囲の居酒屋の雰囲気とは違った 主張していない感じに惹かれ入店した。 店内は人で溢れている。 少々、待ってから カウンターへと通された。 期待に胸が躍る。 まずはビールを…。 そして、酢モツなるものを注文。 人生で初対面である一品だ。 冷えたモツに酢の酸味が合う。 ビー... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'07/09

  投稿：'07/10/07

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  9dragon （26）

  万作家

  もつ鍋の専門店で、メニューは もつ鍋(一人前1280円くらい) 追加の豆腐(一人前2個で250円くらい) ちゃんぽん(一人前200円くらい) キムチ(450円くらい) 酢もつ(450円くらい)程度 もつ鍋の中身としては、ミックスホルモン、キャベツ、えのき、たまねぎ、豆腐(※)で、それを石鍋で煮込んでいく。味付けは醤油系だが... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'07/09

  投稿：'07/09/02

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  しろーたん （96）

  万作家

  石鍋を使ったすき焼き風もつ鍋のお店です。 鍋からちゃんぽんまで、ひと通りの行程を店員さんがやってくれます。 野菜はキャベツ・ニラ・エノキに、ザク切りのタマネギが入ります。 トッピングで豆腐も入れることができます。 スープではなく野菜の水分で煮込んでいくので、野菜の甘味がプラスされてとても美味しいです。 モツも大きくてプリプリでし... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'07/03

  投稿：'07/05/14

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  銀座の恋の物語 （1）

  万作家

  このランキングで検索し、初めて行ってみたが旨かった．．．．。そもそもホルモンが嫌いで、東京では一度も食べたことのない私である。しかし博多に来たからにはと、チャレンジのつもりでホテルからのアクセスの良さも手伝って行ってみた。メニューはもつ鍋ともつ酢など数品のみ。チャンポン玉と仕上げの品は記載されている。注文からチャンポン玉まで食べること1時... 続きを読む»

  評価： （有効：1票 ？）

  訪問：'07/04

  投稿：'07/04/02

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