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あまりにも有名すぎるお店。。。 去年、大阪道頓堀にもオープンして連日行列だとか せっかく博多に来たんだから本場で食べようと思い、どの店にしようか口コミを探したら、ここのお店は他とはちょっと違うらしい？？？ 「重箱どんぶり」と「究極の酸味」が特徴らしい ・ラーメン（780円） 四角い重箱にふたがされて出てきます、ち... 続きを読む»
■チェーン店なんですね。知りませんでした。東京にも出店しているようで勉強不足でした。博多のキャナルシティに行く機会があって、レストラン案内を見るとユニークなラーメン店があると思い、訪問したのが当店です。 ■まず丼がユニークです。重箱どんぶりと言うのだそうですが当店のみのオリジナルということです。陶器製の重箱（実際は重なっていない）の... 続きを読む»
同僚が福岡にいた頃、ラーメンで一番美味しいとおもったのはここだ！と絶賛するので、いってみました。地元の人は別のお店を押してましたが、キャナルシティの近くにいたもので、一蘭へ。 暖簾をくぐると食券を購入して１席ごとに区切られたカウンター席へ。 麺の太さだの細かく好みを書く用紙があり、それに記入。 正直、これがめんどくさい。確かに人... 続きを読む»
博多ラーメンの超有名店「一蘭」。博多の人間だけでなく、全国の人に多くの人気を得ている。 一蘭独自のシステムとして、仕切りで仕切られた座席が挙げられる。隣の人を気にせずラーメンに集中することができるというわけだ。また座席の前にはのれんがあり、店員とも顔を合わせず食べることができる。お冷やも備え付けの蛇口をひねって注ぐという具合だ。 ... 続きを読む»
今や関東にもある「一蘭」ですが、博多に行った際 複合施設内にある、こちらのお店で食べてみました。 食券での販売システムで、一つ一つ区切られた席に座ります。 用紙に「麺の固さ・にんにくの量・秘伝のたれ…など」をチェックし 暖簾越しに店員さんに渡します。 個人個人の好みのラーメンになるというわけです。 とんこつ独特の臭みもなく... 続きを読む»
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| 店名 | 一蘭 キャナルシティ博多店 （いちらん） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL | 092-263-2201 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多 シアタービル Ｂ１Ｆ |
| 営業時間 | 10:00～翌1:00 |
| 定休日 | 不定休（キャナルシティに準ずる） |
| 設備・サービス | ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| ホームページ | http://www.ichiran.co.jp/ |
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| 用途 |
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| 初投稿者 |
 はまらん（12）
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3.70
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3.60
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4.00
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3.77
3.72
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