ウォータークラブ "メニューの要らないショットバー「ウォータークラブ」 "

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黒崎駅から318m (福岡
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バー
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akii

akii (256) さんの口コミ (女性・福岡)

4.5

  • 料理・味 4.5
  • | サービス 5.0
  • | 雰囲気 4.0
  • | CP 5.0
  • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額/1人(夜) ¥10,000 ~¥14,999
  • / (昼) -

| おすすめ用途

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小雪の舞う、風の強い寒い夜。
今日なら、お客さんは少ないはず!「ウォータークラブ」を目指しました。
何度か訪れるも、満席が続いてましたので、今日こそは。予約すれば良いのかもしれませんが、ショットバーは、ふらりと入りたいと思うもので・・・。

勘はあたりました。午後7時半。まだ席は空いてます。
店に入って開口一番が「今日は入れた~!」でした。
おや?何で珈琲の準備されてるんだろう。カップが湯で温められています。
「外は寒かったでしょう。どうぞ、博多地鶏のスープです。」これですよ、これ。いきなりハート鷲掴みです。京人参も入った、あったかいスープ。まず、身も心も温かくなります。

今日も気分や好みをさりげなく聞かれ、マスターお任せの美味しいお酒をいただきました。
シャンパンを一杯目に貰って、宮崎産完熟金柑を使ったカクテルや、フレッシュ苺とカンパリのカクテル、ビンテージポートワイン、他にも赤ワインを貰って良い気分。
チーズもいただきました。自家製の帆立貝のチーズや、甘納豆のチーズ、ハチミツの掛けられたクリームチーズ、カマンベールにハード、ブルー。少しづつ沢山の種類を出して貰えます。これがまた嬉しくって。美味しいんですよ。
いつもの私の〆でデザートカクテルを貰いました。アールグレイリキュールと生クリームに、スタバの珈琲リキュールを少し。これは!ケーキを一つ食べる以上の満足感!

飲み終わるとお茶をすすめてくれます。梅昆布茶。ちゃんと昆布と梅干が入っていて、お箸も用意されます。梅干も昆布もしっかり食べてしまいます。で、一緒にセロリの漬物もいただきました。
この内容で7000円を切っており、内容からは、かなり安い・・・。今日も大満足です。
メニューと価格から選ぶのが好きな方にはお勧めしませんが、身を任せるような気持ちよさは、他では味わえません。私の大事な隠れ家です。・・・オープンにしちゃってますけど。

(2008/06/16)
黒崎で長く常連客に愛されているお店。マスターの気働きがとても行き届いています。
店に入り席に着くと、アルコールの好みや空腹具合などを聞かれます。マスターのお任せにすると、タイミングに合わせて好みのものを出してくれます。
通う回数が増えるほどに、好みの理解が重なるので、阿吽の呼吸で飲みたいものを美味しく飲め、居心地がとても良くなるのです。自然にそうなったので、今までにメニューを見せてもらったことがありません(メニューはちゃんとあります)。この店では、今では見ることの少なくなった客と店の「粋」が生きている気がします。客が店を選ぶのか、店が客を選ぶのか、いつも一杯になる店内の客は幸福そうです。

通う理由はもう一つ。マスターの素材へのこだわり。客が喜ぶことを常に考えてだろうと思われるような素材入手と手のかかる下準備がされています。
カクテルも販売されているジュースなどを一切使わず、旬のフルーツをお店で絞って出されている。空腹であれば、バーとは思えない手作りの一品が出てきます。洗面室などに席を立てば、飲みかけのグラスが冷やされており、冷たいままに飲めるなどの心遣いも。
マスター一人で全てを作るので、店が一杯になるとグラスが空いても少し待つことになりますが、客の多くがマスターの華麗な立ち振る舞いを見ながら待っています。

主張のある人には合わないかもしれませんが、店側のスタンスやサービスが合う人には、最高のショットバーです。

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コメント(10件)

'09/01/15

>ショットバーは、ふらりと入りたいと思うもので・・・。
あ、分かりますその気持ち。

>「外は寒かったでしょう。どうぞ、博多地鶏のスープです。」
ぅわーっ!こ、こりゃイチコロですな。

>私の大事な隠れ家です。・・・オープンにしちゃってますけど
「人に教えたくな“る”隠れ家」ってヤツですね。(^^)v

'09/01/15

信楽の置物様

あ、お兄様、お早いコメント有難うございます。
ほんっとイチコロなんですよ。
寒かったでしょうって、お金を取らない地鶏のスープをサックリ出してくれる
バーを他には知りません。
なんでそこまで手ぇ届くんですかって感じです。

そうですね。
教えちゃうとまた席が埋まってしまうんですけど(^^;

こんばんは☆

なるほど、お酒を提供するだけでなく
真心を提供してくれるお店ですね♪
ボクもこういうお店が好きです(^^)

店名はウォータークラブだけど
店内はホットウォータークラブですね☆

'09/01/16

tomoseipapa様

こんばんは!コメントありがとうございます。
そうなんですよね。真心の提供ですね。
tomoseipapaさんがレビューの中で重視されてることですね(^^

自然な気遣いで居心地良い場所を提供してくれる、
素敵なマスターのお店なんですよー。

'09/01/16

こんばんは

えっ、ショットバーで一番最初にスープが!!
これは、心をがちっとつかまれますね☆

お酒飲めないけど好きなんですよ。。。
ひとりでは行けないけど、飲むのが好きな人と一緒に連れてってもらいます。
ノンアルコールのフレッシュなフルーツたっぷりのカクテルとか。
好みを伝えて作ってもらったりしてます.。o○

'09/01/17

さくら☆様

こんばんは!いつも有難うございます。

スープは、寒い日だったので、その日のお客さんのことを思って作って
くれてたみたいです。嬉しいですよね~。
ここのマスターだったら、美味しいフレッシュフルーツで、さくら☆さんに
魅惑のノンアルコールのカクテルを作ってくれます!
何か食べたいって呟けば、カッペリーニやペンネなんかが出ますよ。
メニューからではなく、お任せなんですけど・・・。

心遣いが半端ないので、ここのマスターを嫁に欲しいって人が居るくらい
です(^^

'09/01/17

こんばんは~。
なんて素敵なお店なんでしょう。寒い日に入ったらスープって・・・
で、バーに梅こぶ茶?

akiiさんにとって、素晴らしい、居心地のよい、至福★のお店のようですね。

'09/01/17

じぇりぃ~様

こんばんは。コメント有難うございます!
そうなんです。
とても幸せな気分になれるお店で・・・。
お任せが性に合わない方もおられるとは思いますが、私は居心地良くて。
バーとしても、年代物のスピリッツが豊富で、美味しいお酒との出会いも
多くあります。

'09/01/18

うわぁぁぁ!!素敵なショット!!
こういうとこって女子一人で行くと変なのが声かけてきたり
するんで躊躇するんですよ(ノ_・。)
でも、入ってすぐスープ???
いいないいな。
行きたいなぁ。
行きたいけど弱いから2杯も3杯も飲めないし(T□T)

'09/01/18

なおちぇん様

こんばんは。コメント有難うございます。

スープの印象、強くなっちゃってますけど、心遣いは日によってです。
レビュアーの皆さんから、スープ出なかったって怒られそうです(^^;

ここのお店なら、素敵なマスターが、なおちぇんさんを守ってくれますよ。
お一人のお客さんは、ちゃんと見守っててくれてます。
変なお客さんは、やんわりとお断り。
お酒は、ノンアルコールでも、かなりカッコいい感じで出ます☆

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編集するウォータークラブ の店舗情報(詳細)

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店名 ウォータークラブ (WATER CLUB)
ジャンル

バー

TEL

093-645-0666

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

福岡県北九州市八幡西区黒崎1-11-22 1F

営業時間

19:00~翌2:00

夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

木曜日

ホームページ

http://members.goo.ne.jp/home/waterclub 別ウィンドウで開きます

平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥10,000 ~¥14,999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

デート 一人で

初投稿者

akiiakii(256)

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