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| 店名 | らーめん工房 龍 （らーめんこうぼう りゅう） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
093-612-8868 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福岡県北九州市八幡西区三ケ森2-3-28 |
| 営業時間 |
11:30～15:00(売切れ次第) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜・第２木曜 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.53
3.43
3.26
3.25
3.09やきとり 大吉 三ヶ森店 （12m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 焼鳥）
美松 （90m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 焼鳥）
焼鳥大自然 （139m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 焼鳥）
うどん屋まさ （165m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / うどん）
刻々 （166m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 居酒屋）
ゆき （173m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / レストラン（その他））
居酒屋井のなか （175m）
（三ヶ森、西山、永犬丸 / 焼鳥）
居酒屋 鳥新 （182m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 居酒屋）
だいこん （187m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 居酒屋）
純 （190m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 焼鳥）
居酒屋和 （195m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 居酒屋）
つまみ菜圓 （214m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 割烹・小料理）
居酒屋かよ （216m）
（三ヶ森、永犬丸、西山 / 居酒屋）
炉端 鶴 （228m）
（三ヶ森、西山、永犬丸 / 居酒屋）
エンゼル （241m）
（三ヶ森、西山、永犬丸 / 喫茶店）
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こちらは今現在福岡、少なくとも北九州界隈では最も評価の高い豚骨ラーメンを供する名店の一つです。
お店は昔から改装せず狭いものですが、魁龍がたどっている道の真反対を行く志し高きお店であり、開店前からお客さんが並び、夕方前にはスープがなくなり店じまいしてしまう程の人気がありながら、店を広くする訳でもなく、ましてチェーン店化することもありません。
ラーメンは久留米系であり、写真でもわかりますが、濃厚故にたつスープの泡が見られます。しかし味は濃厚すぎることはなく、細めの麺にしっかりからんで大変美味しい。やや獣臭がありますが気になる程ではありません。しかしやや豚骨の強さがたっており、にんにくのおろしたものをほんの少し入れると大変味もマイルドになり、香りも良くなりました。デフォルトでも十分美味しいのですが、試してみる価値はあると思います。
サービスはご主人初めスタッフの方が皆挨拶が良くて、大変気持ちよく食すことができました。
ここ最近の燃料費などの高騰を受け、ついに'08から値上げをするようですが、これまでこのレベルの高いラーメンが460円だったことが逆に驚きだと思われ、値上げをされても十分伺う価値のある名店だと思い、満足のうちに店を後にしました。