北九州市戸畑区 グルメ・レストランガイド [食べログ]

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北九州市戸畑区で点数の高いレストランです。

1位

いち川 - 料理写真:「いち川定食」1200円

いち川

(戸畑 / うなぎ、丼もの(その他))

点数:3.69

2位

ニュー力

ニュー力

(九州工大前 / 焼肉)

点数:3.58

3位

八福 - 料理写真:「チャンポン」400円

八福

(戸畑 / ラーメン、ちゃんぽん)

点数:3.57

4位

おおむら亭 - 料理写真:「とり唐揚げ入ちゃんぽん」830円

おおむら亭

(九州工大前 / ちゃんぽん、焼きそば、中華麺(その他))

点数:3.51

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2012年02月01日更新北九州市戸畑区 ジャンル別TOP100

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ピックアップ!口コミ

  • 八福 (29) (戸畑 / ラーメン)
    八福 - 外観写真:
    八福 - 料理写真:

    戸畑というと戸畑ちゃんぽんがあります。八幡製鐵所で繁栄しているとき労働者が安く、早く、ボリュームがあるということで戸畑チャンポンというのが根付いたようです。最大の特徴は麺が蒸し麺であるということ。田中製麺所のホームページがあります。http://members2.jcom.home.ne.jp/t_men/index.html戸畑の北口は若戸渡船の乗り口があるだけで基本シャッターです。でも並んでる店が一軒だけある。それがこの店です。もちろんチャンポンです。どういう風に仕上げるのかずーっと見てました。麺をさっとお湯の入っている羽釜に5秒くらい入れる。丼ぶりにスープを入れるスープの入った丼ぶりに麺を投入。中華鍋にキャベツ、玉ねぎ、ちくわ、かまぼこ、若干の豚肉、もやしを入れる。丼ぶりのスープと麺を...... 続きを読む»

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