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ラーメン （350円）
替えめん （100円）
ワンタン麺 （500円）
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| 店名 | 三洋軒支店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
092-935-0352 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福岡県糟屋郡志免町東公園台2-7-2 |
| 営業時間 |
12：00～21：00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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4.5
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三十年ほど前にあった三洋軒という店の味を受け継ぐ店らしいです。
ラーメンを食べました。
麺は少し太めで角ばったもの。固めにゆでられている。
スープはまっ白で見事なくらい乳化してる。皮の味は感じられなかったので、材料は骨だけではないかと思う。うまみが酸味に変わるぎりぎりくらいの味の出方がいい。ラードは少し浮くが全然油っぽくないし、味の素の甘味も感じられない。
具はねぎとバラのチャーシュー、のり。チャーシューもちょうどいい味付けで美味しい。
あまりに美味しかったので、同じ日に二回目の来店をし、ワンタン麺を食べる。
基本的には同じ味で同じ具。それに肉ワンタンが四つのる。肉と青ねぎの入ったワンタンは若干固かった。
雰囲気は普通のラーメン屋（座敷はあった）でサービスも普通でしたが、味は最高でした。この味で350円は驚きです。今まで行った福岡のラーメン屋で最高の評価です。