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ラーメン 固めん （500円）
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| 店名 | 安全食堂 （あんぜんしょくどう） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
092-806-2511 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福岡県福岡市西区徳永1059-1 |
| 営業時間 |
11:00～16:00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.00
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3.20
3.14
3.41
3.39
3.29
3.17
3.17こまどりうどん 今宿店 （75m）
（九大学研都市 / そば）
三和珈琲館 今宿店 （84m）
（九大学研都市 / コーヒー専門店）
旨か屋 （142m）
（九大学研都市 / 居酒屋）
丸一ラーメン （142m）
（九大学研都市 / ラーメン）
焼肉のウエスト 今宿店 （195m）
（九大学研都市 / 焼肉）
ミラノ （252m）
（九大学研都市、今宿 / イタリアン）
長浜ラーメン力 徳永店 （270m）
（九大学研都市 / ラーメン）
讃洲うどん （294m）
（九大学研都市 / そば）
廻転寿司 冨士丸 今宿店 （368m）
（九大学研都市、今宿 / 回転寿司）
ストロベリーフィールズ ジャスコ伊都店 （448m）
（九大学研都市 / ケーキ）
marbre blanc caf'e ジャスコ伊都店 （455m）
（九大学研都市 / カフェ）
グルメコ－ト 伊都店 （485m）
（九大学研都市 / レストラン（その他））
カーニバルブッフェプラス 福岡伊都 （489m）
（九大学研都市 / バイキング）
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前から気になっていたこのお店にやっと行くことができました。
開店は１１時からですが、開店前から駐車場には何台も車が止まっており、開店待ちの様子でした。
１０時５７分時点で、まだお店の入り口にシャッターが降りていたので、てっきり１１時半開店だろうと思い、一度はお店を通り過ぎましたが、思い直して１１時１５分に戻ると、すでにお店のカウンター席は満席でした。
６人がけの椅子席の隅っこに座り、ラーメンを注文しました。
最初のロットだったようで、でてくるまで１０分ほどかかりました。
とんこつ、細めんという典型的な博多ラーメンですが、スープの味はとんこつくさくなく、絶品の味でした。麺は当然のことながら、固めんを頼むのが定石です。
平日の昼間ということで、客層はほぼ１００％男性でした。
福岡のラーメン屋独特の注文のしかたと、店の中に流れるなんともいえない緊張感が、初めて訪問する人にとってはなかなかなじみにくい雰囲気がありますが、お店のおばちゃんたちはやさしいので、あまり緊張しなくても大丈夫です。
とにかく味で勝負というお店ですので、訪問する方は接客やサービスに期待をしないほうがいいです。ですから、サービス・雰囲気のポイントは低くなっています。元気良く注文し、黙って食べて、食べ終わったらすみやかに席を立つ。これが博多の伝統的なラーメン店の正しい利用のしかただと思います。