PATISSERIE S.B.C(エス・ビー・シー） "城南区／ＳＢＣ? "

以前から、一度行ってみたいと思っていた
SBC にやっとこ行ってきました(*^^*)

福大通りに面したお店は、
店舗前に駐車スペースがあって
車でも行きやすいですね。

お店のイメージはオレンジと白かな?
すっきりした店内に、
淡いオレンジ色のライトが印象的でした。

ショーケース内のケーキは、
独創的な形をしてるものが多くて、
見てるだけでも楽しい(=´`=)

そんなステキなケーキたちなのに、
今回、ケーキを撮ったデータを
PCに保存する前に消しちまいました ガ(=‾‾=)ン!!

ホント、カワイらしいケーキだったのに・・・
というわけで、今回は、写真なしなんですm(_ _)m


ショコラショコラ
　卵みたいな形のチョコケーキ。
　フォークを入れると、固っ!!
　上部は、甘さしっかりのチョコレート。
　下にスポンジと生クリームだったかな?
　味は、まあ普通です(=´`=)


キャラメルタルト
　ナッツたっぷりのキャラメルタルトの上に、
　まあるい生クリーム。
　甘さ控えめの生クリームと
　かなり甘めでねっりち系のキャラメル、
　ガリガリッと硬めのタルト生地、好きだぁ。

　キャラメルはほろ苦い方が好みなんですが、
　この組合せはなかなか美味しかった(*´∇｀*)


シュークリーム
　ぱっくりと口を開けたシューは少し小ぶり。
　でも、カスタードたっぷり。

　このお店はプリンが美味しいと聞いていたので、
　カスタードも美味しいと期待してましたが、
　甘みの強いキャラメルタルトの後に食べたので、
　味がわかりにくかったこともあるけど・・・
　う〜ん、普通でした。
　甘さがかなり控えめかな?


レアチーズ
　真っ白いレアチーズケーキは、
　見た目がペチカのチーズケーキに似てる・・・
　ペチカは小ぶりだけどどっしり系のチーズケーキだったのに対し、
　こちらは小ぶりだけど、ふわっとあっさり系。
　でもって、このケーキもかなり甘さが控えめ。
　なので、口当たりは軽いけど、
　クリームチーズのコクをしっかり感じられる一品。


モンブラン
　サクサクのメレンゲの上に、
　生クリームとマロンクリーム。
　中に入ってる栗はちょっと小さいかなぁヾ(;´｀A``

　このケーキも小ぶりですが、
　マロンのコクが口いっぱいに広がります〜
　土台のメレンゲのサクサク感がスゴイなぁと思いながらも、
　メレンゲが苦手なので食べられず・・・


オペラ
　見た目の層がとっても綺麗だったので、
　写真がお釈迦になって残念(;へ:)

　オペラというと、
　どっしりしたイメージのケーキでしたが、
　このお店のは、どちらかというと、
　手に取った感触も、口当たりも軽い。
　しつこくなので、とても食べやすかったです。


このお店は、店内もかわいいけど、
ケーキの見た目がとってもキュート(*´ェ`*)
どれも魅力的なので、
どれを買おうか、かなり悩みました((*^ω^)

また、全体的に、甘さ控えめですね。
だからなのか?
素材の味がすっごく活きてるなぁと思いました。

初めて行ったお店だったので、
できればフルーツたっぷりの
生クリーム系のショートケーキを購入したかったのですが、
使ってる果物がイチゴだったので、あえてパスしました。
この時期のイチゴは食べる気がしないので・・・

できたら、イチゴの美味しい季節に、
また買いに行ってみたいと思います。
その時は、人気のプリンも買ってみよう。

oiseau〜スイーツとパンが好き☆ 城南区/SBC①