営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:30 - 00:00 [火] 17:30 - 00:00 [水] 17:30 - 00:00 [木] 17:30 - 00:00 [金] 17:30 - 00:00 [土] 17:30 - 00:00 [日] 17:30 - 00:00 ■ 定休日不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

地下鉄赤坂駅から徒歩2分西鉄大牟田線天神駅から徒歩約10分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

本日は福岡大名での居酒屋一人旅。かなり久々となります「寺田屋炭処」さんのカウンター席へ。キリンのハートランド、瓶ビールからのスタートです。続々とお客様ご来店で活気のある店内。ソロのショテマエ以外はカップルですね。瓶ビールがあきましたので、日本酒をお願いしましょう。佐賀県の東一をお願いします。大好きな日本酒です。瓶ビールから１７分ほどでマイターン。お刺身の... お店の口コミを見る

寺田屋 すみ処 (赤坂/居酒屋)

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

**2024**年7月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

公式

ビブグルマン選定居酒屋の2号店♪

寺田屋すみ処

（てらだや　すみどころ）

3.25
口コミ 38 人
保存 3271 人

最寄り駅：

赤坂駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

居酒屋

焼き鳥

海鮮

予算：: ￥4,000～￥4,999
-

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(24)
2. 料理(94)
3. ドリンク(54)
4. ランチ(0)
5. 写真(6)
写真278
口コミ38
1. 口コミ(38)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

【焼鳥・海鮮・糸島野菜】福岡の美味×一流職人の腕！ビブグルマン選定の本店の味をカジュアルに

赤坂駅からほど近くに佇む、ミシュランガイドでビブグルマンに選定された福岡市大名の居酒屋・寺田屋の2号店です。厳選された鶏肉を40年以上熟成されたタレにくぐらせる焼鳥や、玄界灘の鮮魚、糸島直送の野菜など、一品一品こだわり抜いた素材で自信を持って提供致します。居心地のよさが自慢の店内には、個室、座敷掘りごたつ、カウンターがあり、貸切も可能。ゆったりと寛ぎながら、博多の美味を心ゆくまでご堪能ください。
...

お店のこだわり

料理

備長炭で丁寧に焼き上げる焼鳥。40年受け継ぐタレは絶品！

ドリンク

地元の食材には地酒が一番！福岡の美酒に酔いしれて

料理

地産地消◆鮮魚も野菜もこだわりの地物を贅沢に使用

料理人

腕を磨き続ける食のプロフェッショナル・小田将義

コース

おまかせコース　4,620円（お一人様）8品

その日の旬の食材を使用したおまかせコースです。料理内容は仕入れや時期によって変更になる場合がございますので詳細はお電話にてお問い合わせ下さい。こちらのコースはお料理のみのコースです。※写真はイメージです。

コース詳細

4,620円 (税込)

おまかせコース　5,720円（お一人様）　8品

4620円のコースより料理内容がグレードアップします。その日の旬の食材を使用したおまかせコースです。料理内容は仕入れや時期によって変更になる場合がございますので詳細はお電話にてお問い合わせ下さい。こちらのコースはお料理のみのコースです。※写真はイメージです。

コース詳細

5,720円 (税込)

おまかせコース　6,820円（お一人様）　8品

5720円のコースより料理内容がグレードアップします。その日の旬の食材を使用したおまかせコースです。料理内容は仕入れや時期によって変更になる場合がございますので詳細はお電話にてお問い合わせ下さい。こちらのコースはお料理のみのコースです。※写真はイメージです。

コース詳細

6,820円 (税込)

お得なクーポン

クーポン

季節のフルーツorおつまみ1品サービス★

詳細

全部で1枚のクーポンを全て見る

※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454736","content_type":"ReviewImage","content_id":236454736,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454741 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454741","content_type":"ReviewImage","content_id":236454741,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454743 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454743","content_type":"ReviewImage","content_id":236454743,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454746 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454746","content_type":"ReviewImage","content_id":236454746,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454747 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454747","content_type":"ReviewImage","content_id":236454747,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454751 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454751","content_type":"ReviewImage","content_id":236454751,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454756 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454756","content_type":"ReviewImage","content_id":236454756,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454761 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454761","content_type":"ReviewImage","content_id":236454761,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454767 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454767","content_type":"ReviewImage","content_id":236454767,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454773","content_type":"ReviewImage","content_id":236454773,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454778 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454778","content_type":"ReviewImage","content_id":236454778,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454785","content_type":"ReviewImage","content_id":236454785,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-236454795 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-236454795","content_type":"ReviewImage","content_id":236454795,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238876096 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238876096","content_type":"ReviewImage","content_id":238876096,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238876107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238876107","content_type":"ReviewImage","content_id":238876107,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238876110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238876110","content_type":"ReviewImage","content_id":238876110,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238876117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238876117","content_type":"ReviewImage","content_id":238876117,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-238876133 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-238876133","content_type":"ReviewImage","content_id":238876133,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-206667812 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-206667812","content_type":"ReviewImage","content_id":206667812,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143170055 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143170055","content_type":"ReviewImage","content_id":143170055,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

buska

口コミ 623件フォロワー 708人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

何でもあって、全部美味い

牛タンを食べた後、連れが魚を食べたいと言うのでこちらを訪問。 8時過ぎだと言うのにお客さんはパラパラ。不安になる。突き出しにおきゅうとが出て来る。博多を中心に食べられている海藻トコロテンと言った感じで、味はあまりない。写真を撮り忘れているものもあると思うが、魚から焼き鳥、おでんまであり便利なお店。でもどれを取っても美味い。今日食べた中では、鳥皮の塩がパリッパリでオーサム。思わずお... 詳細を見る

47？

2018/12 訪問

1回
ショテマエ

口コミ 5,381件フォロワー 1,568人

福岡大名「寺田屋炭処」で東一

本日は福岡大名での居酒屋一人旅。かなり久々となります「寺田屋炭処」さんのカウンター席へ。キリンのハートランド、瓶ビールからのスタートです。続々とお客様ご来店で活気の... 詳細を見る

51？

2023/11 訪問

3回
ふーどくた@福岡グルメ

口コミ 343件フォロワー 222人

ミシュランの居酒屋『寺田屋』2号店！岩牡蠣が絶品すぎて飛ぶ！！ ______________________________ インスタアカウント @teradaya200... 詳細を見る

5？

2023/10 訪問

1回

口コミをもっと見る（38人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	寺田屋すみ処（てらだや　すみどころ）
ジャンル	居酒屋、焼き鳥、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5596-3350
予約可否	予約可個室は人気で1部屋しかございませんので、お電話にてお問い合わせ下さいませ。ネット予約は店内の状況によってはお断りする場合がございます。お急ぎで確実にご予約されたい方はお電話にてご予約をお願い致します。
住所	福岡県福岡市中央区大名1-4-22-101 ドリーム大名大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄赤坂駅から徒歩2分西鉄大牟田線天神駅から徒歩約10分赤坂駅から344m
営業時間	17:30 - 00:00 ■ 定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し550円（税込）

席・設備

席数	32席（カウンター12席　座敷20席）
個室	有（4人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
電話番号	092-714-4886
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	こぶりん太（26）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

女子会
ミシュラン
糸島野菜
会社宴会
ビブグルマン

ネット予約

料理備長炭で丁寧に焼き上げる焼鳥。40年受け継ぐタレは絶品！

毎朝仕入れる鮮度抜群の厳選鶏肉を使用した焼鳥。仕込みから一切手を抜かず、確かな技で丁寧に焼き上げる焼鳥は、ぜひ食べていただきたい自慢の逸品です。40年以上継ぎ足し続けるタレは寺田屋の命。秘伝の製法で作られたタレに、日々の肉の脂、炭火の香りが染み込み、コクと深みが凝縮された至極の味わいに。それを本格炭火の遠赤外線効果で、旨味を閉じ込めふっくらジューシーに仕上げます。単品のほか、串盛りもおすすめです。

ドリンク地元の食材には地酒が一番！福岡の美酒に酔いしれて

おいしい料理には、おいしいお酒がつきもの。店主が惚れ込んだ銘酒「寒北斗」は、福岡・嘉麻市の地酒。約300年にわたって酒造りを続ける老舗が、”福岡らしい味”を求めて作り上げました。すっきりさわやかな飲み口は料理の旨味を引き立て、福岡名物「ゴマサバ」との相性も抜群！いろんな一品とのペアリングをお楽しみください。他にも九州の酒蔵を中心に地酒を豊富に用意しており、焼酎、ワインも各種取り揃えております。

料理地産地消◆鮮魚も野菜もこだわりの地物を贅沢に使用

玄界灘直送の鮮魚に、糸島産の新鮮野菜。食材は地産地消にこだわっています。毎日手書きするメニューには、その日のおすすめがずらり。「刺身のてきとう盛合せ」は、一番自信のある魚を惜しみなく盛り込んだ珠玉の一皿です。1年中味わえるおでんは、牛テール、昆布、アジゴ、鰹節、鯖節などから丁寧に出汁を引いたもの。定番の牛すじやさつま揚げはもちろん、たんスジ、レタス、とまとチーズなど変わり種もお試しください。

料理人腕を磨き続ける食のプロフェッショナル・小田将義

店主・小田将義はこの道約20年。焼き鳥の名店で修業し、2002年に独立。2014年にミシュランガイドのビブグルマンに選定された本店・寺田屋を開業しました。その4年後にすみ処をオープン。どちらも飲食店の激戦区・大名で10年以上続く人気店です。本店よりもカジュアルな雰囲気で楽しめる当店は、子連れのお客様も大歓迎！家に帰ればよきパパでもある店主がミルクもお作りします。ぜひお気軽にお越しください♪

寺田屋すみ処（てらだや　すみどころ） - 赤坂（居酒屋）

寺田屋すみ処