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'08/05/22
('08/04 訪問)
FAB_1 (275) さんの口コミ (東京)
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| 店名 | Jacques |
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、洋菓子(その他)、喫茶店 |
| TEL |
092-712-7007 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区大名2-12-5 赤坂田中ビル1階 |
| 営業時間 |
[通常] ランチ営業 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 席数 |
6席 |
| 駐車場 | 無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| サービス | テイクアウトあり |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥2,000 ~¥2,999 | [昼] ¥1,000 ~¥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 一人で |
| 初投稿者 | |
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福岡でとても有名なケーキ屋さん。
こちらのパティシエ大塚氏は、アルザス地方ミュルーズ「ジャック」で修行をして、その名を冠した
お店をつくって良い、と言われ帰国して修行をした後こちら「ジャック」をオープン。
地元の情報番組とのタイアップデザートを作ることもあったりして、その時はTV出演もされていますが
にこやかで明るい印象の方です。
今回はジャックとミルフィーユをいただきました。
どちらも、見た目がまずとても美しい。
そして甘みは控えめで、甘いものが苦手な方でも大丈夫ではないかな、と思います。
個人的には、特にジャックに感動!
一口食べて、ふぅぅ。。。。。ってため息しか出ませんでした。
本当に美味しいものって、言葉も出ないものだなぁと久しぶりに実感。
ムースが口の中でふわっと溶けて、お酒の風味が強すぎず広がって。
夜にゆっくりと食べるのに向いてるかも。
ミルフィーユは、普通に美味しいくらい。
パイ生地は結構かためです。
クリームはたっぷりなのに、かるーく食べられます。
こちらは接客してくれる店員さんがとても感じが良いので、気持ちよく買い物ができます。
外観など高級感たっぷりなのですが、気さくに接してくれて安心です。
マニュアルではない感じなので好感が持てます。
天神からはちょっとだけ遠いけど、わざわざ歩いていく価値があると思います。