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福岡のその日のオススメ魚介が目の前に。臨場感溢れるあたたかな料理屋。
'06/02/12
('06/01 訪問)
far long (1085) さんの口コミ
松前寿司
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| 店名 | 福喜 (ふくよし) |
|---|---|
| ジャンル | 魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理 |
| TEL |
092-751-1616 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区春吉3-13-28 |
| 営業時間 |
17:00~ |
| 定休日 | 日曜日 |
| 予約 | 予約可 |
| カード | 可 |
| 個室 | 有 |
| 禁煙・喫煙 | 全面喫煙可 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥10,000 ~¥14,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 接待 |
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中州の少し外れ、春吉にある小料理屋。福喜(ふくよし)。
デザイナーズホテルとして知られている、イルパラッツオの少し裏手の飲食店街にひっそりと店を構える。
殆どの情報に載っていないし、小さな店なので好みは別れると思う。
けれども店はきれいにお手入れされているし親父さんを初めとしたご家族も付かず離れず暖かいもてなしでゆっくり寛いで福岡の味が楽しめるのだ。
店内はカウンター8席ほどとテーブル1卓、2階は小さな座敷になっている。
この店の特等席はカウンターのネタケース前。ケースの中にギッシリと詰まった山海の珍味や旬の魚を見ながら親父さんに相談してメニューを決めていく。
先日は、中トロ、鰤、平目の縁側、うちわ海老、鮑をつまみにあらかぶ煮付け、赤魚の塩焼き、カサゴの唐揚げ、ふぐの白子、クジラのさえずりなどなどもう逆上するほど頼みまくって、おまけに松前寿司を包んでもらって、黒霧島を1本空けて、1万円ちょっと。
まぁ冷静に美味しいところを見繕ってもらえば1万円以内で治まると思うけど。
その他旬の魚やつまみに、「あら」とか「室見川の白魚」とか「松茸の蒸し物」などなど来福の度にいろんなものが供される。
土地柄や季節感をもっとも感じる料理屋なのだ。
ちなみにお土産に必ず頼む「松前寿司」は翌日朝食に食べると最高にウマイ。
常連が多く小さなお店なので事前の予約は必須。
福岡といえば磯貝やせいもん払いが有名処であるが、小ぢんまりと美味いものが食べられる福喜に、来福の度足が向くのである。