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| 店名 | 珈琲美美 （こーひーびみ） |
|---|---|
| ジャンル | 喫茶店、コーヒー専門店 |
| TEL |
092-713-6024 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区赤坂2-6-27 |
| 営業時間 |
10:00～19:30 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 月曜日 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 一人で |
| 初投稿者 |
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3.78
3.59
3.54
3.48
3.47
3.36青山 （49m）
（六本松、桜坂、大濠公園 / 和食（その他））
筑後 柳川屋 けやき通り店 （115m）
（桜坂、六本松、赤坂 / うなぎ）
松幸 （133m）
（桜坂、六本松、大濠公園 / 京料理）
ラッコルト （145m）
（桜坂、赤坂、大濠公園 / アイスクリーム）
NOOX （151m）
（桜坂、六本松、赤坂 / バー）
ひいらぎ （162m）
（桜坂、六本松 / カフェ）
家楽 （187m）
（桜坂、六本松 / 焼鳥）
牛王 （187m）
（桜坂、六本松 / ステーキ）
花篭 （188m）
（桜坂、六本松 / 串揚げ・串かつ）
ヴェネツィア食堂 al bacaro （203m）
（桜坂、赤坂、大濠公園 / イタリアン）
始皇帝 （233m）
（桜坂、赤坂、大濠公園 / 中華料理）
花ふさ （241m）
（大濠公園、六本松、赤坂 / 精進料理）
ポールスター （252m）
（赤坂、桜坂、大濠公園 / レストラン（その他））
馬場頭 ふろ （262m）
（桜坂、六本松 / 和食（その他））
カフェテラスなかむら （275m）
（大濠公園、六本松、桜坂 / カフェ）
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一杯あたり１００グラムのコーヒー豆を使用したコーヒーが５００円ちょっとでいただける、驚異のＣＰを誇るお店です。
照明が抑えられた店内は、店員も客もなにもかもが静かで独特のストイックな雰囲気を醸し出しており、表に面している国体通りの賑やかしい雰囲気とのギャップが楽しいです。
基本のブレンドがＡ～Ｅの５種類あり、今回は・・・
「Basic」のＢ（\525）と、
「Extra」のＥ(\577)を頂きました。
注文を受けると店員はおもむろに１杯分の豆を広げ数粒程度の豆のピッキングを行うパフォーマンスを始めます。
そして、挽きたての豆をネルに入れるのですが、
一杯、二杯・・・ん？
普通の店の４杯分くらいはあろうかという豆を盛ります！
そして、山盛りの豆に非常に丁寧に丁寧にお湯を注いで淹れられたコーヒーが出されるのですが、ここまでのパフォーマンスを見ているだけでも大満足です。
さて、コーヒーの味ですが、非常に渋みがきつく感じます。しかし、大量の豆に対して少量のお湯を使う抽出方法のため、香りもコクも負けずに共存した、面白い味わいでした。
正直、ブレンドのＢとＥに「渋み」という第一印象を感じるという点で違いを感じなかったので、別のストレート珈琲を飲めば良かったな、というところがありました。
なので、次回はモカ・ハラールなどのストレート珈琲をいただきたいと思います。
渋めの珈琲をすすり、静かな空間に身を任したい向きには最高のお店ですよ！