ＣＯＬＵＭＢＡ "ケーキだけじゃない。「コロンバ」の本店ドライブインカフェ"

駐車場がかなり広い、「コロンバ」本店は、看板にもあるとおり、
まさにドライブイン！

原材料に福井米の米粉を使ったロールケーキ「米ロール」は有名です。

本日はお昼時間に余裕があったので平日限定ランチを頂きに！
カントリー風の店内は雨降りの平日でもランチ目当てのお客さんでいっぱい。

お得な平日限定ランチは、パスタランチとキッシュランチの2種類。
パスタランチは週替わりの3種のパスタから選べて￥1050。
パスタは量も選べて、
標準（80g）
多め（105g）+￥100
ダブル（150g）+￥200

キッシュは日替わりで1種類の￥850。

いずれもサラダ、自家製パン、飲み物が付いてきます。
同時にケーキを頼むと￥50割引になるので、お得！

パスタランチ（あさりと春キャベツのクリームスープパスタ）を注文しました。

セットのサラダとバゲットがすぐに到着！
パンも売っているので、出来立てが食べられます。
程よい塩加減が食欲をそそる！
サラダに入っていたかぼちゃは火を通してあり、わずかに焦げ目が付いている。
甘みと食感が膨らみ、この一手間には感心しました！

パスタはばっちりの茹で加減。
ソースのクリームスープは一般的にこってりしがちですが、
こちらはあっさり！どちらかといえばミルキーな味わいでまろやか。
春キャベツの甘みとあさりのだしがきいていて、おいしかったです。

食後のケーキに、このお店一番人気という「王様のプリン」を。
こちらはタルト生地にカスタードプリンとフルーツのせのせ系です。
プリンが硬めにできていて、崩れにくいです。

子供さんに大人気だそうです。
その理由は、子供が大好きな、宝物が隠れてるからｗ

プリンの底にバナナが敷き詰められているんです！

プリンの水分がタルト生地に移るのを防ぐ役目も果たしているそうです。
なるほど～！

バナナ嫌いの人が、見た目で選んだら痛い目見るので気をつけましょうｗ


土日祝の9:00～10:30はモーニングやってます。
コーヒーがチャージフリーとなるサンドイッチとのセットです。
時間制限つきですが･･･（12:00まで）
こちらもお勧めです！