ラーメンうえだで限定ラーメン

ラーメンには、トンコツでみそ･しお・しょうゆ、トリガラで
みそ・しお・しょうゆ、和風トリガラでみそ・しお・しょうゆ
がありました。
そしてお昼のサービスメニューで、
「カラアゲセット￥１０００（ラーメン・カラアゲ・ライス）」
というのがありました。
セットに好きなラーメンを選べるので、
１日限定３０杯の「塩親鶏ラーメン￥７００」
を選びました。
とてもシンプルなラーメンである、という事で、
「半熟味付けタマゴ￥１００」と「メンマ￥１００」
を追加しました。
そして大盛りがプラス￥５０でした。
確かに、ラーメンそのものが￥６００前後と安い。
ラーメンは中太のやや縮れ麺で、
スープは鶏ガラ系の塩なのであっさりしているのはもちろん、
深い旨みもありました。
散りばめられた親鶏の肉はすごく歯ごたえがあって、
一歩間違えれば固いけど、噛みしめると美味しいです。
トッピングしたメンマも味玉も美味しかった＾＾
スープは最後まで飲むには塩辛かったです。
ひっきりなしに入れ替わるお客さんが、
美味しさを物語っていますね。