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'07/02/14('07/02 訪問)
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コメント(2件)
'07/04/12
非常にいやな思いをしています。
確かに、肉の味付けも旨いし、大ファンでした。
しかし、今はもう行きません。
子供連れの場合は席が空いていても、客単価を計算するのか拒否されます。
最低ですね!
確かに、肉の味付けも旨いし、大ファンでした。
しかし、今はもう行きません。
子供連れの場合は席が空いていても、客単価を計算するのか拒否されます。
最低ですね!
'07/04/12
子供連れが拒否されるとは困りますね。
ただ私が居酒屋にいたときの経験から言うと、客単価(あるいは売上)で拒否することはあまりないし、意味がないです。よっぽど儲かってる店なら別ですが、どんな状況でも席が空いているよりお客さんがいるほう(ちょっとでも売上があるほう)がいいにきまってますもん。
そういう意味では、カップルや若者グループのほうがよっぽど率が悪いことが多いです。
それより、今の子供(いつの時代もかもしれませんが)はしつけが全然なってないし、親が子供をほったらかしにして自分たちで話し込んだりするので、店内が騒然雑然としたり、あるいは火を使うところでは危険だったりすることがあります。
特にお酒を飲ませる店なら、雰囲気がぶち壊しになることもしばしばです。隣のグループが怒り出して席を立ったって言うような経験は私がいた店でも1度や2度ではないです。(なぜか店が謝ってクーポン出したり割引したりしないといけなくなるんですよね)
それを嫌う経営者の気持ちはわからなくもないです。
それでも拒否されるほうにとっては、そんなことどうでもいいことですね。
断るほうももっと丁寧に上手に断るといいのでしょうが、確かに小浜で接客のいいお店も少ないですよね。
ただ私が居酒屋にいたときの経験から言うと、客単価(あるいは売上)で拒否することはあまりないし、意味がないです。よっぽど儲かってる店なら別ですが、どんな状況でも席が空いているよりお客さんがいるほう(ちょっとでも売上があるほう)がいいにきまってますもん。
そういう意味では、カップルや若者グループのほうがよっぽど率が悪いことが多いです。
それより、今の子供(いつの時代もかもしれませんが)はしつけが全然なってないし、親が子供をほったらかしにして自分たちで話し込んだりするので、店内が騒然雑然としたり、あるいは火を使うところでは危険だったりすることがあります。
特にお酒を飲ませる店なら、雰囲気がぶち壊しになることもしばしばです。隣のグループが怒り出して席を立ったって言うような経験は私がいた店でも1度や2度ではないです。(なぜか店が謝ってクーポン出したり割引したりしないといけなくなるんですよね)
それを嫌う経営者の気持ちはわからなくもないです。
それでも拒否されるほうにとっては、そんなことどうでもいいことですね。
断るほうももっと丁寧に上手に断るといいのでしょうが、確かに小浜で接客のいいお店も少ないですよね。
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白龍亭の詳細情報
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| 店名 | 白龍亭 |
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| TEL | 0770-52-2571 |
| 住所 | 福井県小浜市駅前町26-26-4 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 (予算分布) [夜] ¥4,000 ~¥4,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 (用途分布) 友人・同僚と | 宴会 |
| 初投稿者 |
|
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3.23
2.78
3.36



店内は一昔前の感じですが、焼肉屋の割りに手入れは行き届いているようで、あまりべたついた感じはないです。
肉は大変よろしい。ロースは適度な脂でとろけるような感じ、ばら肉も味が濃いです。たれに漬け込んであるので、テーブルにおいてある付けダレなしでも十分食べられます。
ホルモンもちょうど良いそうじの感じで脂っこ過ぎず、おいしかったです。
中華メニュー(ラーメン、丼、一品)その他の料理はどうもつけたしのようで、あまり積極的におすすめできるもんではありません。肉だけでお腹を膨らせると結構かかるし、肉の種類も多くないので、ボリューム調整のサイドメニューとしては良いかもしれません。