徳右エ門の口コミ一覧

初めて行ったのは2年前でした。
知人から、「一番おいしいうなぎ屋」と勧められたので、友人たちと待ち合わせて行きました。
それ以来、何度も行きました。

1階は調理場のみで、玄関入って左手にある階段を登って2階へ行く仕組みになっています。
2階には、大広間のようなところと、個室が少しあります。
店員さんはおばさんたちで、2階に上がって気がついてくれると声をかけてくれます。
予約は受け付けていないようなので、行ってみないと空いているか混んでいるかもわかりません。

お値段は高いというほどでもないけど、安くもないです。
関西風のうなぎの焼き方で、たれも甘すぎず、飽きのこない味です。
味は定着しているので、いつ行ってもそんなに変わることはないです。

子どもがいても、大勢で行っても大丈夫です。
ただ、大広間は分煙もされていないので、タバコがイヤな人にはちょっとつらいです。

ゴールデンウイーク中に家族で行きました。
天然もののうなぎが、外はちょっとさくっとしてるのに、中はふんわりと焼かれていて、
おいしい！
やっぱりうなぎ屋さんで食べるうなぎに勝る物なし。
麻布のうなぎ「N」よりもハフハフ感があって、私は好きかも。

また、ご近所の「T」というお店もおすすめと聞いたが、こちらは時間がかかりすぎるとのことで、徳右エ門さんを訪問しました。

やっぱり夏の食べ物はビールに合わなくっちゃ、とビールも注文。
はー夏がくるな！

食べる席は昔の旅館みたいに、お客さんが大広間に一同に会し、
家族連れがおおくて、にぎやか。
そのためか、カップルは隅においやられている感じでした。

家族で、うな重を食べに行ってきました。
ここでは、天然のうなぎが焼きたてで頂けます。

夏休みだったこともあって、並びがでる位たくさんのお客さんでした。
お店は、家族親戚で切り盛りしているような雰囲気で、給仕のおばちゃんは２～３人。
つめかけたお客さんをさばききれるわけもなく、てんてこ舞いでした。お客さんも見るに見かねて、自分でお茶をいれたり、テーブルを拭いたり、食後は自ら下げたりと、おおらかムードに、思わず暖かい気持ちになってしまった、てぃりぽんでした。

うな重は絶品でした。うなぎの皮がパリパリなんです！
しかも臭みなし！こんなうなぎは初体験。
ボリュームもあるし、おすすめですよぉ！

福井県のうなぎは三方五湖が有名です。このため旧三方町（若狭町）には何軒か鰻を食べさせてくれる店があります。
そのなかで、私にとってはこの店が一番おいしかったです。

鰻は個人によって好みが分かれると思いますが、この店は甘辛い味付けです。
近くに住んでいますが、最近はここばかりです。
サービスはすごくいいとはいいませんが、店の人は田舎らしく気さくに声をかけてくれます。
店は少し奥まったところにあるのでやや見つけ辛いかもしれません。

わざわざ行く価値があると思います。

私は、およそ２７００円のうな重の竹を食べました。
うなぎは、三方湖で取れる「細口青うなぎ」と言う天然もののようです。

午後５時過ぎでしたが、店に入っても案内がなく、どうしたらよいのか、分かりにくかったです。
１階は調理場で、２階の座敷が食事をするところになっています。
２階に上がっても、どこの部屋に入ればよいのか、分かりにくかったです。
でも、こうした点は慣れれば問題ありませんし、それを上回るくらい美味しくいただきました。

三方五湖付近にはうなぎ屋がけっこうありますが、三方では１，２を争うお店です。
うなぎの油のうまさ、しつこさもなく皮もパリパリです。
うな丼しか食べたことがないのですが、一度うな重も食べてみたい。
店の場所は国道からも中途半端に離れているのでわかりにくく、駐車場も店の前は少しでちょっと離れたところにあります。
見つけにくいですが入り口付近はすごくいいにおいが漂っています。
建物、部屋は昭和時代の民宿みたいな雰囲気です。