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'07/03/06
（'06/05 訪問）
assyassy （643） さんの口コミ （50代以上・男性・京都）
4.0
| おすすめ用途
時価の焼き鯖定食
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| 店名 | 大谷食堂 |
|---|---|
| ジャンル | 魚介料理・海鮮料理 |
| TEL |
0770-52-0502 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福井県小浜市小浜広峰24 |
| 営業時間 |
11:00～18:30 |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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益田商店 元祖朽木屋 （38m）
（小浜 / 魚介料理・海鮮料理）
あづみ野 （51m）
（小浜 / レストラン（その他））
鳥新 （82m）
（小浜 / 焼鳥）
さくら （83m）
（小浜 / レストラン（その他））
リビア （112m）
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いっぽ （116m）
（小浜 / 焼鳥）
巴御膳 （119m）
（小浜 / 割烹・小料理）
ふーどだいにんぐ膳 （125m）
（小浜 / 焼鳥）
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（小浜 / 懐石・会席料理）
赤ちょうちん （135m）
（小浜 / 焼鳥）
割烹 源治 （137m）
（小浜 / 割烹・小料理）
みつや食堂 （138m）
（小浜 / 定食・食堂）
菓子司 木屋傳 （140m）
（小浜 / 和菓子）
ととや （148m）
（小浜 / 居酒屋）
ＫＡＰＰＡ （150m）
（小浜 / 焼鳥）
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初めての方へ）
3.25
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「京は遠おても18里」のことばに乗せられて、鯖街道の起点出町柳から鯖街道を一路小浜へ車を走らせました。目指すは鯖鯖鯖。
美味しい鯖を食わせてくれる「大谷食堂」にまっしぐら。といってもその店は小浜の商店街にあるごく普通の定食屋さん。料理だって田舎料理で料亭の味など期待できません。しかしそんなものはなくても、十分に跳ね返せるだけの強い武器を持っています。鯖の目利きというのでしょうか。若狭の鯖というだけで美味しいのに、捕れたての鯖を漁港で目利きをし買い付けてくるそうです。だから壁に書かれた品書きはなんと、「鯖焼き定食時価」です。鯖が時価ですよ。
で、出てきました。焼き目も香ばしい鯖焼きが、、。ちょっと大振りでうれしくなります。大根おろしと一緒に口に含むと、じゅわっと美味しい脂が口いっぱいに広がり、鼻腔へと抜けていきます。ご飯を頬張る、まだ脂がご飯に絡まる。臭みは微塵もなく、香ばしさにうっとりとしてしまいます。
そしてまた鯖を頬張る、じゅわっと脂が。いや～、「鯖は小浜に限る」という一席でした。