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三味そば （980円）
ざる穴子 （800円）
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こんばんわ
見た目は割子蕎麦ですね。
蕎麦が、きしめんみたいなのも珍しいです。この方がノド越しが良いかもね(^^
こんばんは、早々にコメントいただきありがとうございます。
確かに今までのお蕎麦屋さんに平打ち蕎麦は少ないんです。
越前蕎麦はこんなお蕎麦かなと思ったんですけど。
次は是非ざるでいただきます。
でも美味しかったですよ。
若狭へようこそ！
私のレビューに言及していただいてありがとうございます。
ここは、ちょくちょく食べに行きます。
もう新蕎麦が出ている頃だと思うので、また行かなければ。
ざる穴子は、ちょっと濃いめの温かい出汁が付いてきて、なかなかいけますよ。
穴子も上手に炊いてあります。
あと、そば味噌で熱燗もお勧めですが、あうとびあんきさんはやはりバイクでご訪問でしょうか、ちょっと無理かも知れませんね。
でも、こちらはそばがおいしいので、そばが好きならぜひざるを食べてほしいです。
食後には、葛饅頭で有名な伊勢屋の「カフェオレ大福」をどうぞ。
市内のスーパーにも冷凍で売ってます。半解凍で食べるとおいしいですよ。
またお越しやす。
はじめまして、あうとびあんきです。
ざる穴子はとても気になります。お話によると鴨せいろみたいなのでしょうか？次回は是非いただきます。
この日、フィッシャーマンズワーフで穴子のにぎりいただきました。
そば味噌もいいですね。出汁巻きもいただきたかったです。でも車なのでお酒ダメで残念。
デザート、これまた初めての「カフェオレ大福」。ん～っ！これも食べてみたいです。
ざる穴子！それも気になりますね！
天ぷらになってるのかな～☆
こんばんは、よっこりんさんへ
ざる穴子、気になりますよね！
私思うに・・・・
とりあえず近いうちにまた行ってみることにします。
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| 店名 | もりけん |
|---|---|
| ジャンル | そば |
| TEL |
0770-53-0073 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 福井県小浜市大手町9-8 もりしまビル １Ｆ |
| 営業時間 |
11:00～21:00(L.O) ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 第２第４木曜日 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 家族・子供と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
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3.67
3.52
3.46
3.45
3.30すし富 （9m）
（小浜 / 寿司）
すし政本店 （44m）
（小浜 / 寿司）
風ふう堂 （50m）
（小浜 / ラーメン）
山賊 （52m）
（小浜 / 焼鳥）
てる美 （55m）
（小浜 / 割烹・小料理）
花芳 （61m）
（小浜 / 定食・食堂）
やっこ （76m）
（小浜 / レストラン（その他））
ニューカドヤ （81m）
（小浜 / 焼肉）
ととや （87m）
（小浜 / 居酒屋）
福芳 （111m）
（小浜 / 寿司）
ランブル （111m）
（小浜 / 洋食）
おさしみ処 かねまつ （116m）
（小浜 / 魚介料理・海鮮料理）
チャイニーズレスト鯱 （160m）
（小浜 / 中華料理）
ブーランジュリＫＵＢＯ （162m）
（小浜 / パン）
井筒市 （173m）
（小浜 / 懐石・会席料理）
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初めての方へ）
3.5
）
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小浜にはたまに行くのですが、市街地でお蕎麦初めてです。
「米太」さんは以前本で拝見したことあって、いつか行こうと思っていましたが、今回食べログでインディビジュアリストさんが紹介されていた「もりけん」さんにしました。近くに市営駐車場有ったし。
いただいたお蕎麦は「三味そば」といい、割子蕎麦のように三種の味で楽しめる物。
特にイクラちらしは錦糸玉子と刻み海苔の味で、ちらし寿司をいただいているようです。
お蕎麦は平打ちで少し色黒の田舎風。お蕎麦に載せた具材が印象的でお味解りにくかったけど、ざるでいただいてみたい感じです。
ざるといえば、メニューにざる穴子なる物発見。。。こっちにしても良かったかな・・・
次回に残しておくことに。
帰る頃には厨房でご主人がお蕎麦を打っておられました。